Сэндвич из баклажанов с сыром в хрустящей панировке
- Общее время: 45 мин
- 3 порции
- Калорий: 723 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт сэндвичей
- Закуска из яиц
- Закуски из сыра
- Закуски из баклажанов
На мой вкус баклажаны лучше всего сочетаются с орехами и сыром и этот рецепт мне очень нравится! Баклажаны так готовит моя тетя, не знаю как это блюдо называется но похоже на сэндвич с расплавленным сыром. Очень вкусно! Рецепт сэндвича уже публиковали, он чем-то похож на Сэндвич из баклажанов с сыром в хрустящей панировке.
Ингредиенты:
- баклажаны - 2 шт.
- сыр - 150 г
- яйца куриные - 1 шт.
- петрушка - 1
- соль - 1 щепотка
- сметана - 27 шт.
- мука - по вкусу
- орегано - 1 тушка
- масло растительное - по вкусу
Как приготовить
-
Баклажаны помыть, обсушить и порезать колечками по 0,5 см толщиной. Количество колечек должно быть четное.
-
Нарезать сыр квадратиками приблизительно такого же размера как баклажанные колечки. Квадратиков сыра должно быть в 2 раза меньше баклажанных колечек.
-
Слегка обжарить баклажаны на оливковом масле с двух сторон. Сложить сэндвич из них и сыра.
-
Измельчить грецкие орехи, отложить немного для присыпки и смешать с панировочными сухарями.
-
Теперь обваливаем каждый сэндвич в муке, окунаем в яичную смесь и обваливаем в смеси сухарей и орехов. Обжариваем на раскаленном масле.
-
Выложить на противень, положить сверху сметану перемешанную с зеленью и запекать 20 мин при температуре 180 г
-
Посыпать сверху баклажаны измельченными орешками и оставить еще на 5 минут в духовке. Баклажанчики готовы! Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить сэндвич слоппи джо. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Отличное решение для сытного и вкусного завтрака. Такой сэндвич подойдет в качестве перекуса под чашку кофе или чая. Просто и аппетитно!...
20 мин
2 булочки скунжутом • 100 г готовой баранины (жареной или запеченной) • 1 большой помидор • 1 зубчик чеснока • 4 стебля зеленого лука • 3-4 веточки кинзы • 2 ст.л. майонеза • 1 ст.л....
15 мин
Помидоры — 1 шт. • Сыр адыгейский — 100 г • Зелень — по вкусу • Сдобная булочка — 2 шт. • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу...
30 мин
Уличная еда недорогая и вкусная. Но гораздо безопаснее готовить такую еду дома. Делюсь с вами рецептом, который подробно расскажет, как приготовить Сэндвич "Бан Ми" по моей, вегетарианской...
20 мин
Комментарии к рецепту
Хороший рецепт!!!
Сабельникова, спасибо за рецепт сэндвича из баклажанов с сыром в хрустящей панировке! Обязательно приготовлю :)
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Посмотрите также на cookierookie.ru/zakuski/syendvichi/syendvich-s-syrom-avokado-i-granatom. Может заинтересует.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что сэндвич из баклажанов с сыром в хрустящей панировке превзойдет все ожидания.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Готовила сэндвич из баклажанов с сыром в хрустящей панировке Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла сэндвич из баклажанов с сыром в хрустящей панировке. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Я делала сэндвич из баклажанов с сыром в хрустящей панировке.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Сабельникова, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Сабельникова, это просто волшебный рецепт!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.