Яичница в бутерброде

Рецепт яичницы в бутерброде
  • Общее время: 25 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 227 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Очень понравился мне хлеб для тостов и я решила приготовить на завтрак яичницу в бутерброде. Хотела сразу приготовить отдельно для себя, отдельно для дочки, но бутерброд получился внушительного размера, нам с дочкой хватило одного на двоих. Очень вкусно и сытно получилось! Рецепт яичницы уже публиковали, он чем-то похож на Яичница в бутерброде.

Ингредиенты:

  • Хлеб для тостов 2 лом
  • Яйца 2 шт.
  • Сыр твердый 30 г
  • Соль, перец (по вкусу)
  • Масло подсолнечное (для жарки)
  • Зелень (по вкусу)

Повод:

На завтрак, На полдник

Как приготовить

  1. От буханки хлеба отрезать 2 ломтя, вырезать середину, оставив контур 1-1.5 см.

  2. Сковороду разогреть и смазать маслом, выложить заготовку из хлеба. Из твердого сыра нарезать плоские брусочки и разложить их на хлеб по всему контуру.

    яичница в бутерброде
  3. Сверху выложить второй ломоть хлеба и прижать его рукой.

    яичница в бутерброде
  4. Разбить внутрь хлеба яйца, стараясь не повредить желток. Посыпать солью и перцем из мельницы. Сковороду прикрыть крышкой и жарить яйца 3 минуты.

    яичница в бутерброде
  5. Затем лопаткой перевернуть бутерброд на другую сторону и жарить 1-2 минуты.

    яичница в бутерброде
  6. Горячий бутерброд выложить на тарелку и сразу посыпать натертым сыром. Затем посыпать зеленью.

    яичница в бутерброде
  7. Подать горячий бутерброд сразу, разрезав его ножом. Приятного аппетита!

    яичница в бутерброде

Буду пробовать приготовить яичницу по-грузински. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
cunelalee
cunelalee

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Черных Антонина
Черных Антонина

Офигенно вкусно получается яичницу в бутерброде и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

katarina
katarina

ОЧ вкусно получилось)

Ариша Шахурина
Ариша Шахурина

Здесь новый рецепт cookierookie.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-s-lisichkami.

ifyappi
ifyappi

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Болучевская Алена
Болучевская Алена

Готовила яичницу в бутерброде первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Мэри Резвушкина
Мэри Резвушкина

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А яичница в бутерброде — это очень вкусно!

Софья Федулова
Софья Федулова

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Чечулина Ольга
Чечулина Ольга

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит яичницу в бутерброде
спасибо за рецепт…

Яичница в помидоре пошагово

1 помидор • 1 яйцо • колбаса • сыр....

20 мин

Яичница в авокадо с фото

Любителям экспериментов на кухне предлагаю интересный вариант завтрака - яичница в авокадо. Закуска получается очень необычной на вкус и невероятно аппетитной и привлекательной внешне....

20 мин

Рецепт яичницы в булочке

Домашние оценят! Простой рецепт особенной яичницы! Вкусная закуска и быстрый сытный завтрак. И внешне яичница в булочках выглядит очень аппетитно. Очень вкусно, ингредиенты можно менять...

15 мин

Как приготовить яичницу с чили

Китайская капуста придет этому блюду изысканный аромат, к-рый хорошо дополняет кукурузу и яйца, но также можно добавить другие овощи. Вместо китайской капусты можно добавить обычную...

10 мин