Шоколадные макарони

Рецепт шоколадных макарони
  • Общее время: 40 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 248 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт шоколадных блинчиков уже публиковали, он чем-то похож на Шоколадные макарони.

Ингредиенты:

  • яйцо — 4 шт.
  • сахарная пудра — 220 г
  • сахар — 25 г
  • мука миндальная — 120 г
  • какао — 25 г
  • краситель пищевой
  • сливки — 30 мл
  • масло сливочное — 80 г
  • шоколад темный — 120 г
  • соль

Как приготовить

  1. Отделяем белки яиц от желтков. Взбиваем белки с солью в упругую пену. Всыпаем сахар тонкой струйкой. Снова взбиваем. Всыпаем аккуратно миндальную муку и сахарную пудру. Добавляем какао и пищевой краситель. Вымешиваем силиконовой лопаткой.

  2. Выкладываем противень пергаментом. Наполняем полученной массой кондитерский мешок с круглой насадкой. Выдавливаем на небольшом расстоянии друг от друга печенья одинакового размера. Оставляем в сухом месте на два часа. Выпекаем 10 минут в неплотно закрытой духовке при температуре 160 градусов.

  3. Растапливаем на водяной бане шоколад, масло и сливки. Тщательно перемешиваем. Остужаем.

  4. 4. Склеиваем макароны кремом попарно. Ставим в холодильник. Подаем к чаю. Приятного аппетита!

    шоколадные макарони

Буду пробовать приготовить вафли шоколадные. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

шоколадных макарони приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
alla
alla

Eraterore, спасибо за новый вариант шоколадных макарони.
Нужно будет обязательно попробовать

saldupa1983
saldupa1983

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Люда Семикова
Люда Семикова

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

sicoryind
sicoryind

Нашла в закладках рецепт шоколадных конфет - обязательно надо попробовать.

Эля Кузовкова
Эля Кузовкова

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

kristyusha
kristyusha

Очень, очень, очень вкусно!!!

pochepa_89
pochepa_89

Очень вкусно!
Все как в рецепте eraterore.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

dobraya_92
dobraya_92

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо eraterore за рецепт!!!

lassollut2005
lassollut2005

Eraterore!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

nadezhda
nadezhda

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

yasha
yasha

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо eraterore

Шоколадные пончики пошагово

Если вы смотрели этот американский сериал, то конечно же помните главного героя Декстера скромного криминалиста, который в свободное от работы в полиции время, безжалостно убивает тех,...

1 ч

Шоколадные пряники с фото

Очень вкусные пряники, особенно к кофе. если пересушить в духовке получается вкуснятное хрустящее печенье....

20 мин

Рецепт шоколадных ирисок

Ириски, рецепт для карамели без сливок, очень простой - вы сами можите решить с каким вкусом их делать - просто добавьте то, что вы любите в смесь и измените время приготовления для...

30 мин