Бискотти шоколадные
- Общее время: 1 ч
- 4 порции
- Калорий: 2527 ккал
- Кухня фьюжн
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт печенья
- Шоколадное печенье
Невероятно вкусное мега-шоколадное печенье Рецепт нашла в интернете у Christina Marsigliese Рецепт шоколадных блинчиков уже публиковали, он чем-то похож на Бискотти шоколадные.
Ингредиенты:
- шоколад черный горький 70% - 170 г
- мука - 235 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - ½ ч.л.
- сода - ½ ч.л.
- какао-порошок - 30 г
- сливочное масло - 85 г
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- кофе растворимый - 1 ч.л.
- сахарная пудра - 150 г
- фундук - 70 г
- яйца куриные крупные - 2 шт.
Как приготовить
-
Смешать муку, разрыхлитель, соду, соль, какао-порошок.
-
Шоколад мелко порубить (постругать) ножом. Растопить масло с половиной шоколада до получения однородной массы.
-
Взбить яйца, ванильный экстракт, гранулы кофе и сахарную пудру до увеличения объема в несколько раз и посветления массы. Добавить масляно-шоколадную массу и размешать все до однородной консистенции.
-
Добавить шоколадно-яичную смесь к мучной и перемешать практически до однородности. Добавить оставшийся нарезанный шоколад и измельченные орехи. Оставить массу отдохнуть минут на 10. Разделить тесто пополам и формировать два батона, выложить их на противень и выпекать в разогретой до 180 C духовке 20 минут. Готовые батоны достать из духовки, дать полностью остыть, а затем разрезать на кусочки-печенья. Выпекать еще минут 10 при 150 C.
Буду пробовать приготовить шоколадные панкейки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Ириски, рецепт для карамели без сливок, очень простой - вы сами можите решить с каким вкусом их делать - просто добавьте то, что вы любите в смесь и измените время приготовления для...
30 мин
Бискотти — это общее название популярнейшего в Италии кондитерского изделия, хрустящего печенья с орехами и цукатами. Согласно традиционной рецептуре, готовят его без использования...
1 ч 30 мин
Комментарии к рецепту
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит бискотти шоколадные.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Этот рецепт чем-то похож на шоколадные макарони. Я правильно поняла?
Так и хочется приготовить!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Сделала бискотти шоколадные всё было очень вкусно отличный рецептик
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт бискотти шоколадные мой любимый!!!
Спасибо, Sенечка, за помощь!
Мой муж очень любит бискотти шоколадные.
Sенечка!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!