Рецепт вафель из полбы уже публиковали, он чем-то похож на Вафли шоколадные.
Взять удобную миску, положить в нее кусочек хорошего сливочного масла, также поломать и добавить в миску нужное количество шоколада. Если шоколад используется с добавками, его предварительно можно измельчить в чаше блендера. Также, если вы хотите видеть в готовых вафлях кусочки шоколада, подготовьте дополнительную порцию и нарежьте ее ножом, а добавить нарезку необходимо будет непосредственно в готовое тесто. Поставить миску с маслом и шоколадом на водяную баню. Растопить.
В глубокую отдельную миску вбить два куриных яйца, всыпать порцию сахарного песка, по желанию можно добавить немного ванильного сахара.
При помощи миксера хорошо взбить яйца вместе с сахаром, пока масса не увеличится в объеме.
Добавить растопленные сливочное масло и шоколад. Аккуратно перемешать до однородности.
Отдельно просеять пшеничную муку, частями добавлять ее в тесто, перемешивать миксером на низких оборотах.
Тесто получается густым и очень приятным - гладким.
Вафельницу промаслить, влить по ложке теста в каждое отделение, жарить до готовности, пока вафельница не подаст звуковой сигнал.
Подавать вафли с ягодами и соусом.
Приятного аппетита!
Рецепт "Вафли шоколадные" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Буду пробовать приготовить хрустящие вафли. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Хорошая идея на сытный завтрак. Такой домашний десерт отлично сочетается с фруктами, джемами, взбитыми сливками или медом. Как приготовить вафли без яиц за считанные минуты, читайте...
60 мин
Приготовить сырные вафли в вафельнице по этому рецепту очень просто. Для этого вам понадобится минимум ингредиентов и немного свободного времени....
45 мин
Слово «вафля» происходит от древнегерманского языка и означает «соты», «ячейки». Ведь впервые вафли начали готовить в Германии, еще в XIII веке. Правда, тогда они мало были похожи на...
45 мин
Аппетитные, хрустящие вафли идеально подходят для завтрака. Жители многих европейских стран часто лакомятся именно этим блюдом по утрам. Узнайте, как приготовить вафли для своей семьи...
30 мин
Комментарии к рецепту
Missoron! Спасибо за рецепт!
вафли шоколадные готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать вафли шоколадные на её день рождения:)))
missoron, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Спасибо, буду попробовать)))
Спасибо еще раз ,missoron, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали вафли шоколадные. Спасибо за рецепт!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант вафель шоколадных ещё не пробовала:D
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в вафлях шоколадных. Посмотрите еще постные вафли, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Missoron!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо missoron за отличные и простые рецепты!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала вафли шоколадные «минимум усилий и максимум удовольствия»!