Запеченные яблоки с изюмом, орехами и корицей
- Общее время: 50 мин
- 4 порции
- Калорий: 340 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Рецепт яблок в тесте, запеченные в духовке уже публиковали, он чем-то похож на Запеченные яблоки с изюмом, орехами и корицей.
Ингредиенты:
- Мед 4 столовые ложки
- Яблоко 4 шт.
- Грецкие орехи 100 г
- Херес 30 мл
- Изюм 50 г
- Лимонная цедра 1 ч.л.
- Корица щепотка
Оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
-
Залить изюм хересом хотя бы минут на 15, лучше дольше (все зависит от того, насколько быстро вам необходимо приготовить блюдо).
-
Разогреть духовку до 180 градусов. Застелить противень пергаментной бумагой.
-
Орехи нарезать ножом на небольшие кусочки, или размять в ступке.
-
Смешать орехи с изюмом (херес предварительно слить), залить все медом, перемешать. Добавить цедру лимона, натертую на мелкой терке.
-
Яблоки разрезать на 2 части, извлечь сердцевину. Для того, чтобы половинки были устойчивыми и с них ничего не высыпалось, отрезать аккуратно донышко у яблок.
-
Выложить яблоки на противень, посыпать корицей и в каждое яблоко положить по ложке полученной смеси (т. е. равномерно разложить всю смесь на имеющиеся яблоки).
-
Выпекать в духовке до готовности. Большую температуру не ставить будут подгорать. Я запекала 40 минут, так как люблю очень мягкие, пюреобразные яблоки. Поэтому, варьируйте степень готовности ваших яблок, проверяя зубочисткой.
-
Подавать с шариком мороженного и листиками мяты. Можно также полить йогуртом.
На заметку
Если нет хереса, его можно заменить на бренди, ром или виски. Также можно просто запечь яблоки на половинках без ничего, а уже на готовые яблоки сверху выложить смесь из орехов, изюма и меда.
Буду пробовать приготовить кофейный десерт со взбитыми сливками и орехами пекан. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Я уже давно не покупаю козинаки, а делаю их сама. Моей семье очень полюбились козинаки с грецкими орехами. Очень рекомендую попробовать приготовить этот десерт. Вкусно, быстро и ле...
20 мин
Вкусные и полезные чипсы, если делать много, можно давать детям в школу или украсить свое яблочное творение. Яблоки я использовала два сорта это Фуджи сладкий сорт и Гранни Смит кисло-сладкий...
20 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо большое! Буду пробовать!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Девочки, вот отличная тема http://cookierookie.ru/deserty/yabloki-zapechennye-v-slivkakh. Заглядывайте.
Приготовила вкусно
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Рецепт запеченных яблок с изюмом, орехами и корицей — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Огооо спасибо девочки.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать запеченные яблоки с изюмом, орехами и корицей)))
Бесподобный рецепт запеченных яблок с изюмом, орехами и корицей!!!
Все получилось, спасибо, Мария!!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт запеченных яблок с изюмом, орехами и корицей.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.