Козинаки с грецкими орехами
- Общее время: 20 мин
- 4 порции
- Калорий: 286 ккал
- Грузинская кухня
- Простой рецепт
Я уже давно не покупаю козинаки, а делаю их сама. Моей семье очень полюбились козинаки с грецкими орехами. Очень рекомендую попробовать приготовить этот десерт. Вкусно, быстро и легко! Рецепт шоколадных брауни с грецкими орехами уже публиковали, он чем-то похож на Козинаки с грецкими орехами.
Ингредиенты:
- Грецкие орехи — 500 г
- Мед — 200-250 г
- Сахар — 1 стак.
- Растительное масло — 2 ст.л.
Как приготовить
-
Орехи очистите и порубите ножом на небольшие, но ощущаемые кусочки. Отправьте их поджариваться на сковороду. Когда орехи немного поджарятся, переложите их в отдельную емкость.
-
На горячую сковороду налейте мед, добавьте сахар кипятите до уваривания меда (капля, налитая на блюдце, не должна растекаться).
-
Всыпте орехи, непрырывно помешивая, чтобы масса не обжарилась.
-
Возьмите чистую деревянную доску, смажьте маслом, выкладывайте орехово-медовую массу и раскатайте скалкой, придав форму плоской пластины (где-то полтора см или 1 см). Немного остудите и острым нагретым ножом нарежьте маленькими ромбиками.
На заметку
Грецкие орехи очень широко у нас распространены, поэтому хозяйки готовят с ними всевозможные блюда: делают соусы, добавляют в выпечку, используют как панировку для котлет. Очень вкусно получается, если приготовить из грецких орехов козинаки. Получится вкусное лакомство без консервантов, усилителей вкуса и ароматизаторов, которое можно давать даже детям.
Буду пробовать приготовить апельсиновые брауни с грецкими орехами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
козинаков с грецкими орехами приготовленный с любовью
Окрошка станет необыкновенно вкусной и пикантной, если добавить орехи! Сегодня я предлагаю вам, дорогие хозяйки необычайно интересный и изумительно вкусный рецепт традиционного русского...
1 ч 10 мин
бананы 2 шт. • масло сливочное 50 г • сахар коричневый 1 стак. • сливки жирные 0.5 стак. • ром белый 0.5 стак. • орехи 100 г • корица молотая 1 щеп • шоколад 30 г...
6 мин
Торт с грецкими орехами, конечно, требует достаточно много внимания и времени, правда, не подряд, а с перерывами. Но зато каков результат! Гости и домашние просто ахнут!...
5 ч 30 мин
Покупаешь лакомство в магазине? Попробуй приготовить его дома! Очень вкусные золотистые козинаки. Приготовьте и порадуйте родных домашних лакомством, которое, поверьте, гораздо вкуснее...
40 мин
Комментарии к рецепту
Manya, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить козинаков с грецкими орехами по этому простому рецептику.
Отлично, козинаки с грецкими орехами — супер, понравилось всем!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Так и хочется приготовить!
Спасибо большое за рецепт козинаков с грецкими орехами, manya.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Готовила по рецепту сырного супа с грушей и грецкими орехами. Очень вкусно.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
УУУХХХ вот это козинаки с грецкими орехами.
Супперрр…спасибо…
Хороший рецептик! :)
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Вкусно как у мамы!
Готовила козинаков с грецкими орехами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта