Гарнир из баклажанов

Рецепт гарнира из баклажанов
  • Общее время: 20 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 318 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Когда надо срочно приготовить что-то на гарнир, меня выручает этот простейший рецепт из баклажанов. Это очень быстро, легко и вкусно! Рецепт гарнира из кабачков с яблоками уже публиковали, он чем-то похож на Гарнир из баклажанов.

Ингредиенты:

  • баклажаны - по вкусу
  • сметана - по вкусу
  • томатная паста - по вкусу
  • специи - 1
  • оливковое масло - по вкусу

Как приготовить

  1. На оливковом масле поджарить лук до золотистого цвета.

  2. Баклажаны нарезать кубиами и добавить к луку. Жарить до полуготовности.

    гарнир из баклажанов
  3. Добавить сметану, томатную пасту и специи. Можно еще добавить зелень и кунжутные семена. Готовить еще несколько минут, - до готовности баклажан.

    гарнир из баклажанов

Буду пробовать приготовить гарнир к куриным котлетам. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Карпеночка Полли
Карпеночка Полли

Ольга, спасибо за рецепт гарнира из баклажанов! Обязательно приготовлю :)

zina98
zina98

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

enestom
enestom

Это, реально, вкуснотища.

Федулова Януля
Федулова Януля

Все понятно и наглядно.
Готовить с Ольга одно удовольствие!

loroflo
loroflo

Ольга, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

cingil1974
cingil1974

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

arofada
arofada

В выходные сделала cookierookie.ru/goryachee/zolotoi-garnir-iz-tykvy по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

inanalal
inanalal

Приготовила.
Едим.
Но от гарнира из баклажанов я ожидала бО'льшего!!!

Золотой гарнир из тыквы пошагово

Нежный гарнир к любому мясу...

20 мин

Гарнир из капусты с фото

Гарнир из капусты готовится очень легко и просто. Эта овощная феерия, которая готовится из самых тривиальных ингредиентов - морковки, капусты, лука. Имеет яркий вкус и хорошо подходит...

40 мин

Рецепт гарнира из кускуса

Кускус это крупа, такая же как и гречка или рис. Однако она совершенно не распространена в России, поэтому гарнир из кускуса можно смело назвать экзотическим. Хотя на самом деле все...

30 мин

Как приготовить гарнир из овощей

Самый простой и быстрый рецепт приготовления гарнира из овощей....

10 мин