Пряный рис со специями в мультиварке
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 140 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гарниров
- Рецепты в мультиварке
Рецепт пряного сливового пирога уже публиковали, он чем-то похож на Пряный рис со специями в мультиварке.
Ингредиенты:
- Рис длинный – 1 стак.
- Вода – 1,5 стак.
- Сливочное масло – 25 г
- Коричневый сахар – 1 ч.л.
- Перец черный молотый – 1 ч.л.
- Кориандр молотый – 0,5 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Гвоздика – 5 шт.
- Корица – 1 ч.л..
Как приготовить
-
Рис - моя самая любимая крупа, поэтому часто делаю различные гарниры с ним. Тушу рис с овощами, делаю кашу с сухофруктами и готовлю интересные восточные гарниры с разными специями.
-
Вот один из моих любимых рецептов, адаптированный к мультиварке. Подсмотрела его как-то в интернете и аккуратненько переписала в свою кулинарную книжку. Сразу скажу, что рис получается достаточно острым, поэтому в остальных блюдах специями лучше не увлекаться.
-
На фото ингредиенты для приготовления пряного риса: специи (гвоздика, перец, кориандр, корица), сливочное масло, длинный рис.
-
Соединяем и все специи, соль, сахар. Измельчаем, чтобы гвоздика стала небольшими кусочками. Можно также использовать целый кориандр и самостоятельно его в ступке измельчить.
-
Включаем мультиварку в режим Жарка, выкладываем сливочное масло, специи, перемешиваем.
-
Затем выкладываем рис и обжариваем минуты 2, постоянно помешивая.
-
В рис наливаем 1,5 стакана кипятка и в том же режиме доводим до кипения. Затем выбираем режим Тушение и готовим 12 -15 минут.
-
Оставляем рис в режиме подогрева на 20 - 30 минут.
-
Приятного аппетита!
-
Фото пряного риса, приготовленного в мультиварке крупным планом.
Буду пробовать приготовить пряный картофель с беконом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
пряного риса со специями в мультиварке приготовленный с любовью
помидор — 2 шт. • паста томатная — 100 г • петрушка — 15 г • укроп — 15 г • чеснок — 3 зубчик • перец чили — 1 шт. • масло душистое • душистый перец горошек • черный перец горошек •...
30 мин
Пряный яблочный чай как приятное завершение коротких выходных дней....
20 мин
Вода 200 мл • Молоко 200 мл • Корица 1/2 чайной ложки • Черный чай 1,5 ч.л. • Молотый кардамон 1/2 чайной ложки • Молотый имбирь на кончике ножа • Гвоздика 6 шт. • Молотый белый перец...
15 мин
Чай 2 ст.л. • Имбирь (в порошке) 1 ч.л. • Корица (палочки) 1 кусочек • Гвоздика 4 шт. • Чай (мятный) 1 ч.л. • Вода (кипяток) 0,5 л • Сахар • Лимон (сок) 3 шт. • Лед (кубики)...
6 ч
Комментарии к рецепту
Спасибо за угощение, буду пробовать
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Посмотрите здесь тоже про пряный томатный соус.
Пряный рис со специями в мультиварке супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за пряный рис со специями в мультиварке:)))
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, пряный рис со специями в мультиварке сказка!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Ухтышка какой рецепт пряного риса со специями в мультиварке!!!!!!!
слюни текут рекой
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю пряный рис со специями в мультиварке.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Пряный рис со специями в мультиварке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..