Чай по-татарски
- Общее время: 15 мин
- 2 порции
- Калорий: 49 ккал
- Татарская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт чая
- Простые рецепты
- Молочные напитки
Смесь чая с молоком питательный напиток, обладающий стимулирующими и укрепляющими организм качествами. Именно поэтому чай по-татарски является отличной альтернативой фруктам и кисломолочным продуктам для тех, кто следит за своим весом. В Татарстане его подают вместе с чак-чаком. Это просто взрыв вкуса! Попробуйте, не пожалеете! Рецепт из книги Татарская кухня, серия книг Кухни народов мира. Рецепт ватрушек из дрожжевого теста по-татарски уже публиковали, он чем-то похож на Чай по-татарски.
Ингредиенты:
- вода - 1 стак.
- молоко - 1 стак.
- чай черный - 2 ч.л.
- сливочное масло - 1 ч.л.
- соль - 2 г
Как приготовить
-
Молоко вскипятить.
-
В кипящее молоко всыпать чай и сразу влить в кипящую воду.
-
Варить чай на медленном огне, помешивая, около 5 минут.
-
Посолить чай по вкусу, разлить по пиалам, положить в каждую кусочек сливочного масла и сразу же подавать к столу. Первую пиалу самой старшей женщине за столом. Рахим итегез!
Буду пробовать приготовить азу по-татарски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
майонез — 250 г • огурцы соленые — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • петрушка — 100 г • сахар • сок лимонный...
10 мин
И полечит, и освежит, и взбодрит вас такой чай! Чай с чабрецом - это скорее лечебное средство, нежели просто напиток. Чай с чабрецом имеет очень приятный вкус, но, несмотря на это,...
15 мин
апельсин • лимон • изюм • кардамон • имбирь • каркаде • гвоздика • сахар — 13 г • корица...
5 мин
Комментарии к рецепту
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Handenon!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила чай по-татарски, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
handenon спасибо вам огромное!
Спасибо огромное за рецепт! чай по-татарски супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Чай по-татарски выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
А мы так готовим соус по-татарски cookierookie.ru/sousy/sous-po-tatarski.
Handenon, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить чай по-татарски
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать чай по-татарски к домашнему празднику.
Хороший рецептик! :)
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Handenon большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала чай по-татарски — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит чай по-татарски, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от чай по-татарски.
СПАСИБОЧКИ!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Handenon, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
чай по-татарски — вкуснятина!