Чайный флип с лимонным соком
- Общее время: 25 мин
- 2 порции
- Калорий: 50 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт чая
- Напитки из лимона
- Чайный напиток
Очень вкусный напиток, с нежной пеной, прекрасно согревающий и под воздушной шапкой не остывающий достаточно долго! Рецепт пирожных макарон с лимонным курдом уже публиковали, он чем-то похож на Чайный флип с лимонным соком.
Ингредиенты:
- яйцо куриное 1 шт.
- чай черный 2 ч.л.
- сахарная пудра 6 ст.л.
- мята сушеная 4 шт.
- лимонный сок 1 ст.л.
- вода 250 мл
Как приготовить
-
Делаю вот такую конструкцию. В турке вода.
-
В чайнике заварка - 2 чайные ложки полные и мята. В се это прогревается в процессе закипания воды. Далее завариваю чай и даю ему настояться 5 минут.
-
Желток отделить от белка. Желток растереть с 2 столовыми ложками сахарной пудры до бела.
-
Белок взбить до плотного состояния с оставшимся сахаром, добавить несколько капель лимонного сока в процессе взбивания.
-
В растертый желток добавить чай и, взбивая смесь на огне, добавить лимонный сок.
-
Разлить в высокие фужеры. Фужер прогреть заранее. Украсить взбитым белком.
Буду пробовать приготовить брюссельскую капусту с лимонным вкусом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Мясо 1,5 кг • Свекла 2 шт. • Капуста 1/2 шт. • Морковь 2 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Помидоры 2 шт. • Лимон 1/2 шт. • Чеснок 2 головки • Картофель 5 шт....
1 ч 45 мин
филе белой рыбы 600 г • лимон 1 шт. • масло растительное для жарки 6 ст.л. • сухари панировочные 100 г • белок яичный 2 шт. • соль по вкусу • перец черный молотый по вкусу • мандарин...
30 мин
Яйца куриные (желток) 1 шт. • Лимонный сок 1 ст.л. • Ром 1 ст.л. • Молоко 0,5 стак. • Чай (холодный) 0,5 стак....
30 мин
Комментарии к рецепту
Удобная у вас инструкция по приготовлению чайного флипа с лимонным соком получилась
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Перминова, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Очень давно приметила этот рецептик чайного флипа с лимонным соком.
Получилось просто чудесно!
Перминова спасибо Вам большое за этот рецепт!
Ой! Что я нашла - борщ на мясном бульоне с лимонным соком!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Перминова за то, что даёт нам возможность выбора!
Спасибо, Перминова, очень вкусно!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Чайный флип с лимонным соком — просто СУПЕР!!!
Перминова, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!