Арбузный лимонад

Рецепт арбузного лимонада
  • Время подготовки: 30 мин
  • Общее время: 10 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 32 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Лимонад из арбуза - яркий, ароматный и вкусный освежающий напиток, который приятно разнообразит и праздничный стол, и повседневное меню. Рецепт домашнего лимонада уже публиковали, он чем-то похож на Арбузный лимонад.

Ингредиенты:

  • #Мякоть арбуза – 1 кг
  • Вода питьевая – 400-500 мл (или по вкусу)
  • Сок лимона – 125 мл (примерно 2 крупных лимона)
  • Лед – по вкусу

Сироп:

  • Вода – 250 мл
  • Сахар – 70 г
  • Цедра лимона – 1 шт.
  • Мята – 2-3 веточки (по желанию)

Как приготовить

  1. Арбузный лимонад - простой в приготовлении, красочный и вкусный освежающий напиток из четырех базовых ингредиентов. Приготовленный на основе арбузной мякоти, с добавлением небольшого количества мяты, сахара, цедры и сока лимона, напиток обладает очень аппетитным, пряным вкусом с кисло-сладкими нотками, получается ярким на вид и отлично освежает.

  2. С минимальными изменениями в составе арбузный лимонад может подаваться как в качестве повседневного сезонного напитка, так и игристого безалкогольного и/или алкогольного коктейля. Для этого достаточно просто добавить к ароматной основе лимонада вместо обычной питьевой воды - газированную, а для алкогольной версии - белый ром. Попробуйте!

  3. Для приготовления арбузного лимонада понадобятся такие ингредиенты.

  4. Приготовьте ароматный сахарный сироп. Соедините 70 граммов сахара, цедру 1 лимона, 2-3 веточки мяты и 250 мл воды. Доведите смесь до кипения.

    арбузный лимонад
  5. Когда вода закипит, уменьшите огонь до минимального и варите смесь 1-2 минуты. Затем выключите огонь, прикройте емкость крышкой и оставьте при комнатной температуре до охлаждения.

    арбузный лимонад
  6. Процедите охлажденный сироп, удалив лимонную цедру и мяту.

    арбузный лимонад
  7. Очистите мякоть арбуза от косточек, поместите в чашу блендера и взбейте 30-60 секунд, до однородного состояния. Вам понадобится 750-800 мл получившегося арбузного сока, для приготовления которого обычно необходимо 0.9-1 кг арбузной мякоти.

    арбузный лимонад
  8. Добавьте к арбузному соку, подготовленный ароматный сироп и сок лимона. Взбейте все еще 20-30 секунд.

    арбузный лимонад
  9. Разбавьте смесь по своему вкусу, добавив питьевую воду (примерно 400-500 мл).

    арбузный лимонад
  10. Добавьте в каждый бокал 2-3 кубика льда. Разлейте напиток по бокалам, по желанию украсьте бокалы ломтиками лимона или листьями мяты, дополните соломинками и подавайте к столу.

    арбузный лимонад
  11. Арбузный лимонад готов.

    арбузный лимонад

Буду пробовать приготовить огуречный лимонад. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

арбузного лимонада приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Кильдюшова Лидия
Кильдюшова Лидия

Обязательно попробую арбузный лимонад, это вкусно.

sashayowr
sashayowr

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Абду Вита
Абду Вита

Надо попробовать приготовить арбузный лимонад

orouroff
orouroff

Можно еще добавить арбузный смузи. Интересный рецепт.

noutrinc
noutrinc

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Виолетта Невдашева
Виолетта Невдашева

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Винницкая Яся
Винницкая Яся

Alisa97, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт арбузного лимонада!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Марго Ягужинская
Марго Ягужинская

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

arina
arina

Обалденно:)
спасибо за идейку арбузного лимонада.

Инна Мерёжина
Инна Мерёжина

Спасибо, рецептик замечательный

Мятный лимонад пошагово

мята 10 листиков • лайм 3 дольки • сахарный сироп 20 мл • содовая 200 мл • лед (дробленый) 250 г...

15 мин

Лимонад с фото

лимон 1 шт. • мята (свежая) 3 веточка • тархун (свежий) 1 веточка • сахар 6 ч.л. • вода 1000 мл...

15 мин