Греческий салат с брынзой
- Общее время: 45 мин
- 4 порции
- Калорий: 3 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт булочек с брынзой ароматные уже публиковали, он чем-то похож на Греческий салат с брынзой.
Ингредиенты:
- красной луковицы
- 2 ст.л. красного винного уксуса
- 6 ст.л. оливкового масла
- 10 мелких сладких помидоров
- ч.л. мелкого сахара (желательно)
- 1 огурец
- 25 оливок естественной зрелости (каламата или тажасских)
- 1 ст.л. каперсов
- 1 ч.л. водки Ouzo или другого анисового дистиллята (желательно)
- 3 веточки свежего орегано или щедрая щепотка сухого
- 150 г брынзы
Способ:
Без термообработки
Повод:
Встреча с друзьями, День рождения, Новый год, Рождество, Романтический ужин, Ужин
Как приготовить
-
Нарежьте лук как можно тоньше. Смешайте венчиком уксус и половину оливкового масла. Залейте лук, перемешайте и оставьте минимум на 20 минут.
-
Нарежьте помидоры кубиками, посыпьте сахаром и щепоткой соли и оставьте на 10 минут.
-
Огурец очистите, разрежьте на четыре части, затем ломтиками. Выложите на прямоугольном блюде полоской. Рядом положите полосками помидоры, лук, оливки, раскрошенную брынзу и каперсы.
-
Вмешайте оставшееся масло и Ouzo (если используете) в смесь, оставшуюся в миске из-под лука, полейте салат.
-
Снимите с веточек листья орегано, нарежьте. Посыпьте салат. Перемешайте на столе.
Буду пробовать приготовить лепешки с брынзой и не только. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Комментарии к рецепту
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить греческий салат с брынзой на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что греческий салат с брынзой — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила греческий салат с брынзой.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
УУУХХХ вот это греческий салат с брынзой.
Супперрр…спасибо…
Предлагаю попробовать классический греческий салат. Мне очень нравится.
Очень хороший вариант греческого салата с брынзой. Вкусно!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт греческого салата с брынзой меня выручил!
Греческий салат с брынзой вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)