Салат оливье с курицей под соусом айоли
- Общее время: 20 мин
- 3 порции
- Калорий: 123 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт оливье
- Салаты с курицей
Вот и подоспел обещанный салат Оливье. Лично я новогодний стол без него себе вообще не представляю. В этом рецепте я предлагаю вам отойти от укоренившейся традиции готовить Оливье с вареной колбасой и майонезом. Попробуйте - и вы почувствуете разницу ;). Мои домашние этот вариант уже одобрили. Кроме того, я предлагаю подать этот салат порционно - в высоких бокалах. Только не накладывайте в них столько салата, сколько наложила я - иначе едокам будет сложно смешать салат с соусом. Рецепт салата оливье уже публиковали, он чем-то похож на Салат Оливье с курицей под соусом айоли.
Ингредиенты:
Основа
- курица 200 г
- морковь средняя 2 шт.
- картофель 2 шт.
- яйца 3 шт.
- маринованные огурцы 2-3 шт.
- консервированный горошек 100 г
- айоли 100 г
Как приготовить
-
Курицу, морковь, картофель и яйца отвариваем.
-
Курятину, картофель, морковь и огурцы нарезаем кубиками, яйца мелко рубим. Все ингредиенты, кроме соуса, выкладываем в высокие бокалы слоями в произвольном порядке. Сверху в каждый бокал кладем по ложке соуса. Украшаем зеленью и подаем.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить салат оливье с бужениной. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Известны десятки вариантов этого салата, но сегодня я хочу предложить вам простой рецепт салата "Оливье" с рыбой. Уверена, что многие ваши гости такого не пробовали - так удивите же...
180 мин
Сразу скажу, идея такого оформления не моя, а взята из интернета. Очень уж эта "Овечка" понравилась мне. Поэтому спешу поделиться, как это можно сделать....
2 ч 30 мин
Картофель 300 г • Яйцо куриное 4 шт. • Морковь 1-2 шт. • Куриная грудка 250 г • Горошек зеленый 150 г • Корнишоны 200 г • Майонез 60 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вку...
60 мин
Комментарии к рецепту
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать салат оливье.
Раньше думала, что салат оливье, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Estow, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Какой интересный рецепт салатика:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
И от меня ссылочка на рецептик салатика.
Вкуснятина, обожаю оливье
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, estow :)
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Estow, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать салат оливье просто.
Спасибо за рецепт)))
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))