Праздничный салат с руколой, креветками и клубникой

Рецепт праздничного салата с руколой, креветками и клубникой

Очень яркий, по-весеннему свежий и легкий салат. Безумно понравилось сочетание креветок и клубники, а также груши и голубого сыра. Пикантный соус помог объединить все эти вкусы в единое целое. Рецепт салата с креветками уже публиковали, он чем-то похож на Праздничный салат с руколой, креветками и клубникой.

Ингредиенты:

  • рукола - 1 пачка
  • креветки - 500 г
  • клубника - 10 шт.
  • груши - 2 шт.
  • огурцы - 1 шт.
  • помидоры черри - 10 шт.
  • сыр голубой - 30 шт.
  • базилик - 4 веточки
  • оливковое масло - ⅓
  • бальзамический уксус - 2 ч.л.
  • лимоны - ½ шт.
  • мед - 2 ч.л.
  • горчица - 1 ч.л.
  • соус - по вкусу
  • специи - 1

Как приготовить

  1. Подготовить рукколу и базилик: промыть и просушить (если требуется), а также все остальные ингредиенты. Креветки отварить в течение 1-2 минут и очистить, помидорки разрезать пополам

  2. Груши и огурец очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками

    праздничный салат с руколой, креветками и клубникой
  3. Для соуса смешать все ингредиенты и немного взбить вилкой

  4. На дно большого блюда выложить рукколу, сверху груши, креветки, огурец, помидоры, голубой сыр и клубнику. Непосредственно перед подачей залить соусом (можно полить соусом только после того, как салат разложен по порционным тарелкам). В центре праздничного стола на общем большом блюде салат смотрится очень эффектно и привлекает к себе внимание. Угощайтесь!

    праздничный салат с руколой, креветками и клубникой

Буду пробовать приготовить салат с креветками, авокадо и арахисом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4 / 5
nommilit1973
nommilit1973

Привет!
Я не ем праздничный салат с руколой, креветками и клубникой!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

sasha
sasha

Manya …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

entengero
entengero

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

asya
asya

Спасибо, manya, за изумительный рецепт праздничного салата с руколой, креветками и клубникой!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

ererateng
ererateng

Только закончила приготовление праздничного салата с руколой, креветками и клубникой.
Спасибо!

istasa
istasa

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Муравьёва Лиля
Муравьёва Лиля

А я готовлю по этому рецепту салата клязьма.

lodygina_76
lodygina_76

Manya, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт праздничного салата с руколой, креветками и клубникой!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Счастливченко Люда
Счастливченко Люда

Супер все получилось

idombaim2003
idombaim2003

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю праздничный салат с руколой, креветками и клубникой)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

asya75
asya75

Спасибо, замечательный рецептик, праздничный салат с руколой, креветками и клубникой класс!

sashayowr
sashayowr

Делала праздничный салат с руколой, креветками и клубникой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

ongangi
ongangi

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

nommilit1973
nommilit1973

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Завгородняя Галя
Завгородняя Галя

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

karolina99
karolina99

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

sicoryind1976
sicoryind1976

Я сделала праздничный салат с руколой, креветками и клубникой, все получилось очень даже..!
manya, спасибо большое!!

Салат Людмила пошагово

Хочу угостить вас очень вкусным салатом, по моему мнению он типично мужской, в нем минимум ингредиентов и все они любимы нашими мужчинами....

19 мин

Салат Морской с фото

ветчина - 200 г • майонез - по вкусу • специи - 1...

30 мин

Рецепт слоеного салата

Оригинальный вкус...

20 мин

Как приготовить салат шляпка

Был у старшей дочери день Рождения - уже 13 лет, всяких зверюшек не налепишь. А чего-то необычного хотелось, поэтому приготовила обычный салат из курицы с овощами и оформила в виде...

40 мин