Запеченная рыба под шубой
- Общее время: 60 мин
- 6 порций
- Калорий: 172 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Если вы хотите приготовить вкусное, полезное блюдо для всей семьи, обратите внимание на этот простой рецепт запеченной рыбы под шубой из моркови. Звучит оригинально, не так ли? Рецепт сельди под шубой уже публиковали, он чем-то похож на Запеченная рыба под шубой.
Ингредиенты:
- Филе рыбы — 800 г
- Луковица — 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Майонез или сметана — 100 г
- Соль — 1 По вкусу
- Перец — 1 По вкусу
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить
-
Набор ингредиентов весьма скромный. Чтобы сделать блюдо более сытным, в рецепт приготовления запеченной рыбы под шубой можно добавить также картофель.
-
2. Рыбное филе вымыть и хорошо обсушить. Подсолить немного и поперчить по вкусу. При желании можно добавить щепотку специй для рыбы. Выложить филе на дно жаропрочной формы.
-
3. Очистить луковицы и нарезать тоненько. Распределить сверху рыбы ровным слоем.
-
4. Очистить морковь и натереть на терке. При желании ее можно слегка обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
-
5. Выложить морковь в форму и разровнять. Для любителей чеснока можно пропустить через пресс пару зубчиков и добавить сверху.
-
6. Чтобы запеченная рыба под шубой в домашних условиях была с аппетитной корочкой верх нужно смазать небольшим количеством майонез или сметаны. Теперь форму можно отправить в разогретую духовку.
-
7. Примерно через 45 минут можно проверить блюдо. Как только верх хорошо зарумянится, рыбку можно доставать и подавать к столу. Вот такой простой рецепт запеченной рыбы под шубой без лишних хлопот.
На заметку
Запеченная рыба под шубой в домашних условиях может быть не только с морковью и луком, но и любыми другими овощами по вкусу. При желании можно добавить также сверху немного тертого сыра. Это аппетитное блюдо, которое можно подавать к столу как с гарниром, так и без него.
Буду пробовать приготовить семгу под шубой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
запеченной рыбы под шубой приготовленный с любовью
Бананы под шубой из творога — интересный десерт с элементарным приготовлением и шикарным видом. Пробежав глазами по списку ингредиентов, сразу ощущаешь нежный вкус творожной пасты в...
35 мин
Такой десерт универсальный, простой в приготовлении и очень вкусный. Количество продуктов по необходимости или желанию можно увеличить или сократить. Расскажу, как приготовить банан...
120 мин
Доброго утра всем! Это моя интерпретация салата "сельдь под шубой"....
1 ч 55 мин
Свиное филе 500 г • Помидоры 2-3 шт. • Чеснок 2 зубчика • Лук репчатый 1 головка • Картофель 250 г • Сметана 2 ст.л. • Соль по вкусу • Молотая паприка по вкусу • Смесь перцев по вкусу...
80 мин
Комментарии к рецепту
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Коллега приготовила запеченную рыбу под шубой.
Никогда вкуснее запеченную рыбу под шубой не пробовала!!!
Всем советую.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Вот ссылка на новый рецептик салата рыба под шубой.
Надо попробовать