Слоеный салат с курицей и чипсами в пикантной заправке

Рецепт слоеного салата с курицей и чипсами в пикантной заправке
  • Общее время: 19 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 340 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Невероятно вкусный салат, нас за уши было не оторвать. Идея салата пришла как-то сама по себе. Выходила из того, что есть в холодильнике: курочка, грибочки, но что дальше? И тут меня осенило добавить чипсы, но мы не покупаем магазинные, поэтому решила приготовить сама. Полезнее и вкуснее получилось. Заправка мне давно знакомая, я уже публиковала салат с такой заправкой, только там был язык и говядина. И не прогадала - она здесь подошла идеально. Всем советую этот вкуснейший салатик.!! Рецепт теплого салата с курицей уже публиковали, он чем-то похож на Слоеный салат с курицей и чипсами в пикантной заправке.

Ингредиенты:

  • куриные грудки - 1 шт.
  • яйцо - 3 г
  • грибы маринованные - 300 г
  • картофель - 1
  • куркума - 1 щепотка
  • соль - 1 щепотка
  • перец черный - 1 щепотка
  • майонез - 3 ст.л.
  • соевый соус - 3 ст.л.
  • горчица - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Курочку помыть, обсушить. Посолить, поперчить и добавить куркуму - она придаст потрясающий цвет и аромат. Отправить запекать при 200 С. около 25-30 минут, зависит от размера и от того домашняя она или магазинная. Домашняя курица готовится чуть дольше магазинной.

  2. Затем достать и завернуть в фольгу. Так грудка сохранит сочность и будет очень нежной.

    слоеный салат с курицей и чипсами в пикантной заправке
  3. Картофель почистить, нарезать тонкими пластинками и обсушить. Пожарить во фритюре, или запечь в духовке. Как вам больше нравится.

    слоеный салат с курицей и чипсами в пикантной заправке
  4. Я жарила, потом промокнула от жира и присыпала крупной солью.

    слоеный салат с курицей и чипсами в пикантной заправке
  5. Для заправки, смешать майонез, горчицу и соевый соус.

    слоеный салат с курицей и чипсами в пикантной заправке
  6. Грудку, которая остыла, порезать пластинками.

    слоеный салат с курицей и чипсами в пикантной заправке
  7. Берем плоскую тарелку и с помощью кольца, или как у меня, с помощью обрезанной пластиковой бутылки, укладываем слой курочки. Полить соусом.

    слоеный салат с курицей и чипсами в пикантной заправке
  8. Затем слой порезанных грибочков.

    слоеный салат с курицей и чипсами в пикантной заправке
  9. Затем, кольцами порезанное яйцо, которое предварительно сварено. Полить соусом.

    слоеный салат с курицей и чипсами в пикантной заправке
  10. Затем снова слой курочки и полить соусом.

    слоеный салат с курицей и чипсами в пикантной заправке
  11. Выкладываем сверху чипсы и подаем к столу. Получилось у меня 3 порции. Приятного аппетита.

    слоеный салат с курицей и чипсами в пикантной заправке

Буду пробовать приготовить салат с сулугуни и курицей. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
erinti
erinti

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

poroshkova_77
poroshkova_77

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Мэри Резвушкина
Мэри Резвушкина

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

alerali
alerali

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

nastenok
nastenok

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

rinemba
rinemba

Люда, отличный рецепт слоеного салатика, все ингредиенты любимые.

ilofile1994
ilofile1994

Сегодня проводила эксперимент: готовила салат с курицей и сельдереем. Приятного аппетита!

irookais
irookais

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

and0321986
and0321986

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик салатика.
Люда, спасибо!!!

Софья Федулова
Софья Федулова

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

istee
istee

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные слоеный салат! Так и хочется что-нибудь приготовить!

entengero
entengero

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Милюхина Анна
Милюхина Анна

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

kille1994
kille1994

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать салатик, но вышло вкусно!

onoshko_78
onoshko_78

Салатик — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

liloun
liloun

Сделала салат всё было очень вкусно отличный рецептик

Инна Дударева
Инна Дударева

Я слабо разбираюсь в салатике, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Салат с курицей и редисом пошагово

Плюсы салата - хороший вкус и ощущение свежести. Готовится быстро и несложно....

45 мин

Салат легкий с курицей с фото

Курица является главным ингредиентом огромного количества салатов. Я поделюсь с вами еще одним вариантом и расскажу, как приготовить салат легкий с курицей. Овощи, пармезан и курочка...

30 мин

Рецепт слоеного салата

Оригинальный вкус...

20 мин

Как приготовить салат шляпка

Был у старшей дочери день Рождения - уже 13 лет, всяких зверюшек не налепишь. А чего-то необычного хотелось, поэтому приготовила обычный салат из курицы с овощами и оформила в виде...

40 мин