Манник на кефире с ежевично-банановым кремом и какао

Рецепт манника на кефире с ежевично-банановым кремом и какао
  • Общее время: 2 ч 25 мин
  • 9 порций
  • Калорий: 357 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт манника уже публиковали, он чем-то похож на Манник на кефире с ежевично-банановым кремом и какао.

Ингредиенты:

  • Кефир 1 стак.
  • Манная крупа 1 стак.
  • Сахар 1,5 стак.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Соль на кончике ножа
  • Сода 1 ч.л.
  • Ежевика 300 г
  • Сметана 1 столовая ложка
  • Бананы 1 шт.
  • Какао-порошок 2 столовые ложки

Оборудование:

Блендер, Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Стакан манки, 1 стакан сахара залить 1 стаканом кефира (можно кефир заменить негустой сметаной).

  2. Пусть эта смесь из манной крупы, сахара и молочных продуктов настоится примерно 1 час. За это время манка набухнет, сахар растворится.

  3. В смесь добавить 2 яйца, 1 стакан муки, щепотку соли, 1 чайную ложку соды. Тесто хорошо взбить миксером.

  4. Для соуса ежевику, 0,5 стакана сахара, банан, сметану смешать в блендере.

  5. Духовку прогреть до 200 градусов.

  6. Форму для манника смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой так корочка получается лучше, вкусно хрустит. В форму вылить треть теста, сверху слой соуса, дальше треть теста, которую предварительно смешать с какао, и еще треть теста сверху снова без какао.

  7. Форму с манником отправить в духовку при температуре 180 градусов минут на 40-50.

На заметку

Можно вообще не делать соус, просто ягоды смешать с сахаром. В принципе можно добавить все, что угодно, любые фрукты ягоды, корицу, ванилин, сухофрукты. Совсем необязательно добавлять какао. Это просто одна из вкусных вариаций.

Буду пробовать приготовить манник без яиц. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
enelyea
enelyea

Приготовила манник на кефире с ежевично-банановым кремом и какао.
Обалденно вкусно!

klyukova_99
klyukova_99

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Марта Прядко
Марта Прядко

Офигительно вкусно!!!

gance
gance

Впервые в жизни замахнулась на манник на кефире с ежевично-банановым кремом и какао, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

snezhanna
snezhanna

Ой! Что я нашла - манник на кефире в мультиварке!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

albuzova_72
albuzova_72

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

starinskaya_79
starinskaya_79

Это было превосходно...
чуть манник на кефире с ежевично-банановым кремом и какао вместе с пальцами не слопала)

Таша Дудрова
Таша Дудрова

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта манник на кефире с ежевично-банановым кремом и какао!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

muratikova_95
muratikova_95

Некоторое время назад готовила манник на кефире с ежевично-банановым кремом и какао-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

1stlife
1stlife

Вкуснятина, обожаю манник на кефире с ежевично-банановым кремом и какао
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Дарья :)

yaguzhinskaya_71
yaguzhinskaya_71

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Алла Лельникова
Алла Лельникова

Дарья, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт манника на кефире с ежевично-банановым кремом и какао!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Журавлёва Галя
Журавлёва Галя

Пошла пробовать…)))))

acasto1996
acasto1996

Очень интересный рецепт манника на кефире с ежевично-банановым кремом и какао, сегодня обязательно попробую приготовить.

varya
varya

Отличная тема:) уже в закладке.

Василиса Варкулевич
Василиса Варкулевич

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик манника на кефире с ежевично-банановым кремом и какао больше стало.

rorow1986
rorow1986

Дарья, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Манник на кефире простой пошагово

У каждой хозяйки в кулинарной копилке должны быть несложные бюджетные рецепты выпечки. Хочу рассказать вам, как приготовить манник на кефире простой и вкусный. Попробуйте и вы эту нежную...

90 мин

Манник в микроволновке с фото

Хочу поделиться очень нежным десертом для тех, кто сидит на диете или старается питаться правильно. Этот манник в микроволновке в домашних условиях - то, что вам нужно! Вкусно, быстро...

40 мин

Рецепт манника на кефире

Самый лучший рецепт манник на кефире. У вас получится пышный, нежный и невероятно вкусный манник, который просто тает во рту. Попробуйте его приготовить - не пожалеете....

120 мин

Как приготовить манник к чаю

просто и вкусно)...

1 ч 40 мин