Вкусный манник на кефире
- Общее время: 130 мин
- 8 порций
- Калорий: 282 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт манника
- Праздничные рецепты
- Вкусные рецепты
Многие думают- манник это так, непонятно что и непонятно как. На самом деле, манник это вкусный пирог, который очень близок по вкусу к творожнику или творожной запеканке. Правильно приготовленный манник очень вкусный. Его можно приготовить с наполнителем. В качестве наполнителя могут быть вяленая или свежая вишня, курага, изюм, вяленая клюква или бананы. Данный пирог печется совсем без добавления масла, что делает его более выгодным с точки зрения экономии семейного бюджета и с точки зрения сохранности фигуры. Рецепт манника уже публиковали, он чем-то похож на Вкусный манник на кефире.
Ингредиенты:
- Манка — 1 стак.
- Мука — 1 стак.
- Кефир — 2 стак.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Ваниль — По вкусу
- Сахар — 5 ст.л.
- Изюм или другой наполнитель — По вкусу
- Яйцо — 3 шт.
Повод:
На полдник, На праздничный стол
Как приготовить
-
В миску всыпаем манную крупу.
-
2. К манной крупе добавьте сахарный песок. Сахара можно взять стакан или 5 столовых ложек с небольшой горкой. Уровень сахара можно регулировать самостоятельное. Если взять стакан сахара пирог будет довольно сладкий.
-
3. К сухим продуктам добавьте щипотку соли, стакан муки. Сухие продукты перемешайте между собой, добавив разрыхлитель.
-
4. В глубокую миску влейте 400 мл кефира. Высыпьте сухую смесь и добавьте яйца.
-
5. Все хорошо перемешайте. Это можно делать просто вилкой. Не обязательно использовать технику. Оставьте тесто при комнатной температуре на 30-40 минут. Манка набухнет.
-
6. В тесто добавьте отдушку и изюм. Снова перемешайте.
-
7. Форму для выпечки смазать маслом. Выложить тесто в форму и разровнять. Разогреть духовку до 200 градусов. Выпекать манник будем около 40 минут в духовке при 200 градусов до готовности, а готовность наступит через 40-50 минут, после того, как образуется румяная корочка. Манник при выпечке слегка вздуется, но по мере остывания упадет.
-
8. Румяному маннику дать остыть.
-
9. Подайте манник к столу. Очень вкусно со стаканом молока. Попробуйте.
На заметку
Вкуснейший манник на кефире, приготовленный по этому рецепту, вполне можно использовать как основу для праздничного пирога - достаточно немного его дополнить, приготовив крем и более изысканно украсив.
Буду пробовать приготовить манник без яиц. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
вкусного манника на кефире приготовленный с любовью
Самый лучший рецепт манник на кефире. У вас получится пышный, нежный и невероятно вкусный манник, который просто тает во рту. Попробуйте его приготовить - не пожалеете....
120 мин
Детей зачасую не заставишь есть манку, но от кусочка пирога они точно не откажутся. Знаете, как приготовить вкусный манник? Я сегодня с радостью поделюсь одним из многочисленных ва...
60 мин
Постный манник в пору готовить во время поста (тем, кто его придерживается), а также рецепт будет интересен приверженцам вегетарианской кухни. Рассказываю, как приготовить манник п...
110 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с вкусным манником на кефире много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Ухтышка какой рецепт вкусного манника на кефире!!!!!!!
слюни текут рекой
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт манника вкусного cookierookie.ru/vypechka/mannik/mannik-vkusny.
И как у тебя все получается???
Елена, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт вкусного манника на кефире.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Елена, замечательный рецепт вкусного манника на кефире!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт вкусного манника на кефире!
Опачки!
Теперь братик обрадуется вкусному маннику на кефире!