Манник с сиропом
- Общее время: 90 мин
- 8 порций
- Калорий: 276 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Вам никогда не казалось, что манные пироги слегка суховаты? Если вы тоже столкнулись с такой проблемой, то скорее запоминайте и повторите дома этот простой, но очень удачный рецепт. Рекомендую! Рецепт манника уже публиковали, он чем-то похож на Манник с сиропом.
Ингредиенты:
- Манная крупа — 1 стак.
- Кефир — 2 стак.
- Сливочное масло — 100 г
- Сахар — 100 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соль — 1/3 ч.л.
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 1/3 стак. (в сироп)
- Сок лимона — 1/2 стак.
- Сок апельсина — 1/2 стак.
Как приготовить
-
Подготовьте сразу жаропрочную форму: смажьте ее маслом и присыпьте манкой.
-
Остальную манку всыпьте в небольшую мисочку, залейте кефиром и оставьте на полчасика.
-
Яйца с сахаром и солью взбейте до пышности.
-
Добавьте растопленное (остывшее) сливочное масло.
-
Всыпьте разрыхлитель и выложите набухшую манку. Все аккуратно перемешайте и выложите в форму.
-
Отправьте в разогретую духовку и выпекайте около часа при температуре 180 градусов.
-
Для приготовления цитрусового сиропа соедините в небольшом сотейнике сок апельсина, лимона и сахар.
-
Доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар растворился. Уварите немного, снимите с огня и чуть остудите.
-
Готовый манник освободите от формы и выложите на тарелку для подачи. Полейте сиропом в несколько приемов и оставьте на полчасика остывать и пропитываться. Перед подачей можно дополнить манник с сиропом орешками.
На заметку
Спешу рассказать вам, как приготовить манник с сиропом из цитрусовых. Впрочем, вы можете использовать также обычный сахарный сироп или добавить алкоголь, например, если пирог только для взрослых. Нотки вкуса и аромата лимона с апельсином, на мой взгляд, тут просто волшебные. Попробовать хотя бы раз точно стоит!
Буду пробовать приготовить манник без яиц. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
манника с сиропом приготовленный с любовью
Лимонный манник на греческом йогурте - настоящее блаженство! Манники - особый вид выпечки, достаточно сытные благодаря манной крупе и при этом сладкие. Недавно я выкладывала рецепт...
1 ч 20 мин
Кефир жирный 200 мл • Масло сливочное 50 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сахар 80 г • Разрыхлитель теста 0,5 ч.л. • Мука пшеничная высшего сорта 80 г • Крупа манная 1 стак. • Соль 2 щепотки...
80 мин
Нежное лакомство, к тому же суперлегкое в приготовлении, особенно понравится любителям восточных сладостей. Тыква — вот изюминка этого вкуснейшего пирога. Даже если вы не дружите с...
1 ч 10 мин
Комментарии к рецепту
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я манник с сиропом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Ханина …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
А я также заинтересовалась cookierookie.ru/vypechka/mannik/mannik-na-skovorode.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Ханина, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Я сделаю на Новый год!
Я делала манник с сиропом.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Вкуснятина, обожаю манник с сиропом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Ханина :)