Манник с тыквой
- Общее время: 1 ч 10 мин
- 8 порций
- Калорий: 331 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Нежное лакомство, к тому же суперлегкое в приготовлении, особенно понравится любителям восточных сладостей. Тыква — вот изюминка этого вкуснейшего пирога. Даже если вы не дружите с этим овощем, не сразу поймете, что тыква здесь присутствует!
Тыквенный манник — прекрасный вариант для завтрака выходного дня, чтобы в очередной раз удивить домочадцев своими кулинарными способностями. А с лимонным сиропом получается просто божественное угощение. Рецепт манника уже публиковали, он чем-то похож на Манник с тыквой.
Ингредиенты:
- Тыква 2 стак.
- Кефир 250 мл
- Манка 1,5 стак.
- Сахар 1 стак.
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Лимон 1 шт.
- Вода 70 мл
- Кокосовая стружка 50 г
- Подсолнечное масло 0,5 ст.л.
Как приготовить
-
Натрите тыкву на терке с мелкими отверстиями, чтобы получилось 2 стакана мякоти. Отожмите лишний сок.
-
Лимон промойте, снимите с него цедру, натрите. В отдельную посуду выжмите сок.
-
Нагрейте духовку до 180 градусов.
-
Пока духовка прогревается, соедините все продукты: мякоть тыквы, 0,5 ст. сахара, кефир, лимонную цедру, манку и разрыхлитель. Делайте это максимально быстро, чтобы манка не успела набухнуть и пирог не получился слишком тугим.
-
Перелейте тесто в форму, смазанную растительным малом, и отправьте в духовку на 45–50 минут. Готовность выпечки проверьте зубочисткой.
-
Также манник можно приготовить и в мультиварке. 60 минут в режиме «Выпечка» будет достаточно.
-
Для приготовления сиропа смешайте воду, оставшийся сахар и лимонный сок. Попробуйте и отрегулируйте сладость по вкусу. Поставьте на огонь, доведите до кипения, поварите минуты 2, после загустения снимите с огня.
-
Готовый манник еще горячим полейте сиропом и посыпьте кокосовой стружкой (по желанию).
На заметку
Эмоции переполняют от этой вкуснятины, теперь не могу жить без красавицы-тыквы! Ведь помимо волшебного нарядного цвета, в ней масса полезного. Удивите своих друзей сочным и ярким пирогом, поделитесь с ними рецептом!
Буду пробовать приготовить манник без яиц. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
манника с тыквой приготовленный с любовью
Я очень люблю манники. и творожники тоже. А тут все вместе! Интересный вкус получился - вкус манника отлично чувствуется и вкус творога тоже. И манник получается такой плотненький и...
90 мин
Детей зачасую не заставишь есть манку, но от кусочка пирога они точно не откажутся. Знаете, как приготовить вкусный манник? Я сегодня с радостью поделюсь одним из многочисленных ва...
60 мин
Постный манник в пору готовить во время поста (тем, кто его придерживается), а также рецепт будет интересен приверженцам вегетарианской кухни. Рассказываю, как приготовить манник п...
110 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо еще раз ,Валя, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, манник с тыквой суперрр!!!
Очень довольна манником с тыквой! Благодарю за рецепт.
Сегодня приготовила манник с тыквой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Валя — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Предлагаю взять на заметку манник вкусный. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт манника с тыквой разочаровал.
Никому не понравилось(
Обалденно, вкусно! Валя, вы кудесница!
Готовила манник с тыквой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала манник с тыквой «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Делала манник с тыквой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Манник с тыквой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Валя, это просто волшебный рецепт!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Словами не описать.
Вкус бесподобный.