Пирог манник на молоке

Рецепт пирога манник на молоке
  • Общее время: 80 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 289 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Мне этот пирог нравится своей особой текстурой и нежным вкусом, каждый кусочек тает во рту. Готовится он на основе манки, от этого и название. Расскажу, как приготовить пирог Манник на молоке. Рецепт манника уже публиковали, он чем-то похож на Пирог Манник на молоке.

Ингредиенты:

  • Мука — 1 стак.
  • Манка — 0,5 стак.
  • Сахар — 180 г
  • Молоко — 1 стак.
  • Сливочное масло — 3-4 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Экстракт ванили — 1 ч.л.
  • Грецкие орехи — По вкусу

Как приготовить

  1. Подогрейте молоко и перелейте его в миску, добавьте манку, перемешайте и оставьте на 10-20 минут.

  2. В другую миску выложите муку, соль, разрыхлитель, сахар и соду, перемешайте. Выложите все сухие составляющие в миску к жидким, перемешайте и добавьте растопленное сливочное масло, еще раз все перемешайте.

  3. Измельчите орехи, выложите их в миску и добавьте экстракт ванили.

  4. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой, затем отряхните от муки и влейте в форму тесто, распределите его по форме и отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 30 минут.

  5. Спустя полчаса достаньте пирог из духовки и переложите его на решетку, оставьте на 30 минут, после можете переложить на тарелку.

  6. Нарежьте пирог на кусочки и можете подавать к столу. Приятного аппетита!

На заметку

В большинстве случаев хозяйки готовят этот пирог на кефире или ряженке, засыпают манку и оставляют на 1-2 часа, чтобы та разбухла. С молоком все совсем по-другому, манку заваривают в молоке, получается каша, к которой уже добавляют все остальные ингредиенты. Пирог получается нежным и вкусным.

Буду пробовать приготовить манник с яблоками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Ириша Солдатёнкова
Ириша Солдатёнкова

Рецептик супер!!:)

illiss
illiss

Отчитываюсь.
пирог манник на молоке супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

yemma79
yemma79

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

intung
intung

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

asya83
asya83

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Алла Лельникова
Алла Лельникова

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Матыцына Танюша
Матыцына Танюша

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Люси Пищалова
Люси Пищалова

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится манник вкусный.

Винницкая Яся
Винницкая Яся

Отлична идея!

makovoz_86
makovoz_86

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

belopukhova_75
belopukhova_75

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

lerinteda1996
lerinteda1996

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Ира Банникова
Ира Банникова

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

anculto
anculto

Вкус пирога манник на молоке просто потрясающий!
Будем повторять.

Манник с тыквой пошагово

Нежное лакомство, к тому же суперлегкое в приготовлении, особенно понравится любителям восточных сладостей. Тыква — вот изюминка этого вкуснейшего пирога. Даже если вы не дружите с...

1 ч 10 мин

Манник вкусный с фото

Детей зачасую не заставишь есть манку, но от кусочка пирога они точно не откажутся. Знаете, как приготовить вкусный манник? Я сегодня с радостью поделюсь одним из многочисленных ва...

60 мин

Рецепт манника без яиц

Если вы придерживаетесь диетического или вегетарианского питания - этот рецепт для вас. Манник без яиц всегда выходит ароматным, рассыпчатым и пышным....

60 мин

Как приготовить манник к чаю

просто и вкусно)...

1 ч 40 мин