Манник из кефира

Рецепт манника из кефира
  • Общее время: 65 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 782 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Манка отлично заменяет муку, выпечка с ее использованием получается вкусной и полезной. Расскажу, как приготовить Манник из кефира. По сути ингредиенты смешиваются, выливаются в форму и запекаются. Рецепт манника уже публиковали, он чем-то похож на Манник из кефира.

Ингредиенты:

  • Манная крупа — 1 стак.
  • Кефир — 1 стак. (2% жирности)
  • Сахарный песок — 1 стак.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Сода — По вкусу (на кончике ножа)

Как приготовить

  1. В одной миске смешайте манку с сахарным песком и солью. В отдельную миску влейте кефир и вбейте куриные яйца, добавьте соду.

  2. Соедините жидкие ингредиенты с сухими. Смешайте, должно получиться однородное тесто.

  3. Возьмите форму для выпечки с толстыми стекнами, переложите в нее приготовленное тесто.

  4. Запекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу до готовности (около 45 минут).5 Подавайте пирог уже после остывания, приятного аппетита!

На заметку

В этом рецепте не используется сливочное масло или маргарин, только яйца и кефир. В тесто можно добавить сухофрукты, свежие или замороженные ягоды. Рецепт приготовления этого пирога очень простой, а продукты вы всегда найдете в своем холодильнике.

Буду пробовать приготовить манник без яиц. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

манника из кефира приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Воевода Серафима
Воевода Серафима

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

alerali
alerali

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но манник из кефира, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

alisa
alisa

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Вафина Люда
Вафина Люда

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

ededo
ededo

Манник из кефира просто вкусняшка!!!

ancalu
ancalu

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

eransi
eransi

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Инна Бабарова
Инна Бабарова

Вот еще классный рецепт по тому же принципу http://cookierookie.ru/vypechka/mannik/mannik-s-tykvoi.

khvoinitskaya_84
khvoinitskaya_84

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Манник с творогом пошагово

Крупа манная 200 г • Творог 300 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сметана 100 г • Разрыхлитель теста 1 пакетик • Сахар 150 г • Масло сливочное 20 г...

60 мин

Манник с тыквой с фото

Нежное лакомство, к тому же суперлегкое в приготовлении, особенно понравится любителям восточных сладостей. Тыква — вот изюминка этого вкуснейшего пирога. Даже если вы не дружите с...

1 ч 10 мин

Рецепт манника постного

Постный манник в пору готовить во время поста (тем, кто его придерживается), а также рецепт будет интересен приверженцам вегетарианской кухни. Рассказываю, как приготовить манник п...

110 мин

Как приготовить манник к чаю

просто и вкусно)...

1 ч 40 мин