Рецепт дрожжевых оладушек на кефире уже публиковали, он чем-то похож на Лимонные дрожжевые оладьи.
С лимона снять цедру специальным ножом или натереть на мелкой терке. Я потом еще ножом мелко покрошила.
Дрожжи растворить в теплом молоке, оставить минут на 10, пока не появится шапка. Муку смешать с солью и сахаром, добавить опару, яйцо, растительное масло и цедру. Замесить тесто. Поставить тесто на 1 час в теплое место. Тесто должно увеличиться в размере.
Сковороду хорошо раскалить. Добавить немного растительного масла. Зачерпнуть тесто с краю ложкой и выложить на сковороду (оставшееся тесто накрыть). Ложку в тесте не оставлять.
Обжарить оладьи с двух сторон до золотистости.
Подавать с вареньем, сметаной.
Буду пробовать приготовить оладьи миндальные. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Привет всем любителям сладкого! Сегодня я расскажу вам, как приготовить оладьи из манки в домашних условиях. Поверьте, вам точно понравится оладьи, приготовленные по этому рецепту....
30 мин
0,5 л топленого молока • 0,5 кг муки • 2-3 яйца • 3-4 ст.л.мёда • 1 ст.л.масла сливочного • 5-6г дрожжей сухих • соль • масло растительное...
40 мин
Яйцо куриное 4 шт. • Сахар 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Гашеная сода 1/2 чайной ложки • Растительное масло 2 столовые ложки • Пшеничная мука 2 стак. • Кефир 300 мл • Сыр 150...
30 мин
Комментарии к рецепту
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, edickea, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
лимонные дрожжевые оладьи готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Лимонные дрожжевые оладьи — просто СУПЕР!!!
Спасибо большое за замечательный рецепт лимонных дрожжевых оладий.
Edickea, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом лимонных дрожжевых оладий.
Столько восхищений от гостей!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Edickea, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех лимонных дрожжевых оладий.
Готовила по рецепту оладий кефирных. Очень вкусно.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Уже делала два раза получается обалденно.
Ты просто кудесница.
А лимонные дрожжевые оладьи — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и лимонные дрожжевые оладьи очень похвалила.