Пицца итальянка
- Общее время: 50 мин
- 1 порция
- Калорий: 244 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт пиццы
- Пицца с помидорами
- Дрожжевая пицца
Пицца национальное итальянское блюдо, которое завоевало неслыханную популярность во многих странах мира. Пожалуй, сегодня не найти такого города в России, где бы не было возможности отведать пиццу, приготовленную по тому или иному рецепту. Я предлагаю свой вариант простой и любимой пиццы. Рецепт сытной пиццы уже публиковали, он чем-то похож на Пицца Итальянка.
Ингредиенты:
- мука - 200 г
- вода - 100 мл
- дрожжи свежие - 5 г
- соль - 1 щепотка
- сахарный песок - 1 ч.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- чеснок - 2 стак.
- сыр мягкий - 100 г
- оливки - по вкусу
- помидоры черри - по вкусу
- прованские травы - по вкусу
Как приготовить
-
Дрожжи развести в воде, добавить сахар и соль. Всыпать муку, добавить 1 ст. л. оливкового масла, вымесить тесто руками и поставить подниматься на 20 мин Тесто вырастет в 2 раза.
-
Лук с чесноком довести на сковороде до мягкого состояния (можно с добавлением сливочного масла), но не жарить!
-
Тесто раскатать, выложить в форму, смазанную маслом. Начинка: слой лука, оливки (косточки удалить), помидоры черри (порезанные пополам) уложить разрезом вверх. Все посыпаем сыром и специями. Выпекать 25 мин при 180 градусах.
Буду пробовать приготовить овощную пиццу. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Тесто получается тоненькое, немного хрустящее, но не сухое.Это мое самое любимое тесто для пиццы. Методом проб я пекла пиццу по разным рецептам. Постоянно была в поиске, но попробовав...
90 мин
Сметана 2 ст.л. • Майонез 2 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 5 ст.л. • Разрыхлитель теста 1/2 ч.л. • Колбаса полукопченая по вкусу • Лук репчатый по вкусу •...
30 мин
тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка • колбаса - 200 г • окорок - 200 г • помидоры - 1 шт. • майонез - по вкусу • сыр твердый - по вкусу...
2 ч
Комментарии к рецепту
Пицца итальянка по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Наверно нужно порепетировать приготовление пиццы без теста. А то вдруг опростоволосимся.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Дорогая lemor87!!!
Приготовила пиццу итальянка мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Lemor87, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Я тоже заприметила пиццу итальянка, да пока еще руки не дошли.