Пицца без теста
- Общее время: 35 мин
- 4 порции
- Калорий: 230 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт пиццы
- Пицца с курицей
Рецепт пиццы из жидкого теста на майонезе уже публиковали, он чем-то похож на Пицца без теста.
Ингредиенты:
- Картофель 2 шт.
- Кукурузный крахмал 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Бекон 3-4 ломтика
- Каперсы 10-12 шт.
- Сыр Гауда 30 г
- Сыр моцарелла 30 г
- Сыр Грана Падано 20 г
- Лук сушеный 1 ч.л.
- Перец черный молотый 1 ч.л.
- Соус песто 3 ст.л.
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Итальянские травы щепотка
- Орегано для подачи
Как приготовить
-
Картофель очистить, натереть на средней терке, руками хорошо отжать весь сок.
-
В тертый картофель вбить яйцо, добавить кукурузный крахмал, приправить лепешку черным перцем и сушеным луком - посолить.
-
Противень застелить пергаментом для выпечки, смазать оливковым маслом и сверху оформить кругом картофельную лепешку. Запечь основу в разогретой до 200 градусов духовке в течение 5-7 минут, пока не схватится верхняя корочка.
-
Моцареллу для пиццы порезать кружочками, Гауду - тонкими треугольниками.
-
Слайсы бекона накрошить соломкой.
-
Достать картофельную лепешку из духовки, смазать корочку соусом песто из вяленых помидор. Если у вас такого нет, можете в блендере измельчить вяленые томаты, в противном случае - ипользовать обычный кетчуп или любой томатный соус.
-
Распределить по диаметру бекон, каперсы, оба вида сыра, посыпать пиццу миксом итальянских трав и тертым Грана Падано. Вернуть пиццу в духовку и запекать с начинкой еще минут 7-10.
-
Готовую пиццу разрезать на порции и подавать с веточками свежего орегано.
-
Рецепт "Пицца без теста" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Буду пробовать приготовить пиццу из хлебного теста. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Простая и такая эффектная пицца Особенно подойдет любителям овощных блюд...
1 ч 30 мин
Обычно основу для пышной пиццы готовят из дрожжевого теста. Но дело это хлопотное, уходит много времени и не всегда получается то, чего ожидаешь. Поэтому, кефирное тесто — отличная...
30 мин
Не любите возиться с тестом, а домашние требуют пиццу? Не проблема, приготовьте им пиццу из хлеба! Быстро, просто и очень вкусно!...
25 мин
тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка • колбаса - 200 г • окорок - 200 г • помидоры - 1 шт. • майонез - по вкусу • сыр твердый - по вкусу...
2 ч
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо lesya71 за отличные и простые рецепты!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Спасибо огромное за рецепт! пицца без теста супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Чудненький рецепт)))
Посмотрите здесь тоже про пиццу по-французски.
Lesya71, я всегда доверяю твоим рецептам!
Я уже сделала пиццу без теста.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)