Пицца теплая и пышная, с нежным сливочным вкусом сыра и кусочками бекона! Вот, что нужно в холодные осенние деньки! Тесто для пиццы я приготовила по оригинальному рецепту Jamie Oliver (Pizza dough), только брала ингредиентов ровно половину. Попробуйте и Вы! Рецепт сытной пиццы уже публиковали, он чем-то похож на Пицца с моцареллой и беконом.
Приготовить все ингредиенты. Просеять муку и соль и сформировать на рабочей поверхности колодец в середине, добавить манку. В миске смешайте дрожжи, сахар и оливковое масло и оставьте на несколько минут, затем влить в колодец.
Аккуратно с краев замешиваем муку, направляясь к центру. Создаем гладкое и однородное тесто.
Кладем наш колобочек теста в миску, накрываем полотенцем и оставляем подниматься где-то на 1 час.
Тем временем, поджариваем бекон до средне-золотого состояния.
Берем только 1/3 часть готового теста и раскатываем пласт. Оставшуюся часть теста можно использовать для других видов блюд, либо заморозить. Кладем пласт в круглую форму для пирогов либо на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой.
Щедро смазываем пласт томатной пастой. Выкладываем слой бекона.
Затем слой сыра "Моцарелла" и сбрызгиваем все оливковым маслом extra virgin.
Ставим в заранее разогретую духовку при температуре 230-250 С на 7-10 минут. Подождем немного пока пицца остынет и разрезаем на кусочки. Можно подавать к столу! Приятного аппетита! Bon appetit!
Буду пробовать приготовить овощную пиццу. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Для любителей сочетания мяса или рыбы с фруктами! Пицца получилась очень сочная за счет большого количества сыра и ананаса....
1 ч
Простая и такая эффектная пицца Особенно подойдет любителям овощных блюд...
1 ч 30 мин
Обычно основу для пышной пиццы готовят из дрожжевого теста. Но дело это хлопотное, уходит много времени и не всегда получается то, чего ожидаешь. Поэтому, кефирное тесто — отличная...
30 мин
тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка • колбаса - 200 г • окорок - 200 г • помидоры - 1 шт. • майонез - по вкусу • сыр твердый - по вкусу...
2 ч
Комментарии к рецепту
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы пиццу с моцареллой и беконом готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Замечательный рецепт, пицца с моцареллой и беконом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Отлична идея!
Это какой-то шедевр!!!
Эльвира, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Эльвира, умничка!
Какой аппетитный рецептик пиццы с моцареллой и беконом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Здесь новый рецепт cookierookie.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-po-frantsuzski.
Эльвира здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без пиццы с моцареллой и беконом я не знаю)
Я тоже делала пиццу с моцареллой и беконом.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что пиццу с моцареллой и беконом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту пиццу с моцареллой и беконом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик пиццы с моцареллой и беконом
Супер!
у меня нет слов .