Шоколадная пицца с миндалем и малиной
- Общее время: 50 мин
- 8 порций
- Калорий: 407 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт пиццы
- Вкусная пицца
Космические мотивы на столе. У пиццы совершенно неземной вид: загадочные тонкие белые полоски привязывают яркие ягоды малины к темному фону. Рецепт овощной пиццы уже публиковали, он чем-то похож на Шоколадная пицца с миндалем и малиной.
Ингредиенты:
для теста:
- яичный желток 1 шт.
- мука ¼ стак.
- какао-порошок 3 ст.л.
- масло сливочное (размягченное) 2 ст.л.
- сахар 2 ст.л.
- ванильный экстракт ¼ ч.л.
- разрыхлитель ⅛ ч.л.
для начинки:
- шоколад черный горький 45 г
- шоколад белый 30 г
- кокосовая стружка 2 ст.л.
- миндальные лепестки 2 ст.л.
- малина
Как приготовить
-
Горький шоколад натереть или поломать небольшими кусочками. Кокосовую стружку обжарить в духовке вместе с лепестками миндаля.
-
Для основы перемешать размягченное сливочное масло, сахарный песок, большой желток и экстракт ванилина. Всыпать пшеничную муку, какао-порошок и разрыхлитель для теста.
-
Застелить противень бумагой для выпекания, выложить получившееся тесто, сформовать диск с небольшим бортиком. Поставить в духовой шкаф на девять минут.
-
Вынуть выпечку из духовки, посыпать шоколадной крошкой, вернуть в духовку на минуту: шоколад должен растопиться.
-
Изделие вынуть, шоколад размазать, посыпать кокосовой стружкой и миндалем. Выложить свежую малину. Пиццу сбрызнуть растопленным белым шоколадом и подать на стол.
На заметку
Вместо малины можно использовать целые ягоды вишни с аккуратно вынутыми косточками.
Буду пробовать приготовить пиццу. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Пицца национальное итальянское блюдо, которое завоевало неслыханную популярность во многих странах мира. Пожалуй, сегодня не найти такого города в России, где бы не было возможности...
50 мин
Картофель 2 шт. • Кукурузный крахмал 1 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Бекон 3-4 ломтика • Каперсы 10-12 шт. • Сыр Гауда 30 г • Сыр моцарелла 30 г • Сыр Грана Падано 20 г • Лук сушеный...
35 мин
Тесто для пиццы 200 г • Шампиньоны 4-5 шт. • Помидоры 400 г • Сыр твердый 80 г • Лук репчатый 60 г • Маслины 8-10 шт. • Чеснок 2 зубка • Орегано сушеный 1 ч.л. • Оливковое масло 1 ст.л....
50 мин
Пшеничная мука 500 г • Молоко 300 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Сухие дрожжи 1 столовая ложка • Соль 1 ч.л. • Растительное масло 3 столовые ложки • Сахар 1 ч.л. • Салями 200 г • Помидоры...
30 мин
Комментарии к рецепту
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит шоколадную пиццу с миндалем и малиной.
Лиза, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Попробовала приготовить шоколадную пиццу с миндалем и малиной.
Супер!!!
Спасибо Лиза!
Вы профи!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибо, Лиза, за изумительный рецепт шоколадной пиццы с миндалем и малиной!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Лиза, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала шоколадную пиццу с миндалем и малиной по вашему рецепту, получилось сразу.
Последнее время увлеклась пиццей по-французски, моим нравится.
Лиза, классный рецепт шоколадной пиццы с миндалем и малиной!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Спасибо, замечательный рецептик, шоколадная пицца с миндалем и малиной класс!
Лиза, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Обязательно приготовлю на днях