Шарлотка с ревенем

Рецепт шарлотки с ревенем
  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 1 ч
  • 8 порций
  • Калорий: 513 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Испекла шарлотку, на этот раз не с яблоками, а с ревенем (был сезон ревеня в огороде). Добавила еще горсть малины для цвета и аромата. Получилось очень вкусно, внуки съели все в один присест. Рецепт шарлотки уже публиковали, он чем-то похож на Шарлотка с ревенем.

Ингредиенты:

  • 3-5 стеблей ревеня
  • 4 ст.л. сахара
  • 1 стак. сахара
  • 1 стак. муки
  • 3 яйца
  • горсть ягод малины (по желанию)

Как приготовить

  1. Смазать маслом форму или сковородку. Форму лучше слегка присыпать мукой или манкой. Лишнее стряхнуть.

  2. Ревень очистить, нарезать тонкими ломтиками, выложить в форму, присыпать 4 ст. л. сахара. Если хотите, можно добавить горсть свежей или мороженой малины, для цвета и аромата.

  3. Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли (до густой пены). Продолжать взбивать, добавляя муку по частям. Взбивать удобнее миксером или венчиком. Если миксером - взбивать в общей сложности около 5 минут.

  4. Вылить тесто на ревень, печь при 180 С примерно 45 минут. Проверить спичкой на готовность.

Буду пробовать приготовить шарлотку с ранетками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
shevchuk_77
shevchuk_77

Супер задумка - буду заглядывать!

belousova_72
belousova_72

Шарлотка с ревенем — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Инна Дударева
Инна Дударева

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо usikova_89

yeachusi1991
yeachusi1991

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шарлотку с ревенем. Вот я ему и приготовлю.

domit2004
domit2004

Когда делала шарлотку с ревенем и не сомневалась, что получится вкусно!

sicoryind
sicoryind

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

toissut
toissut

А я также заинтересовалась http://cookierookie.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-kakao.

Яша Розмышлева
Яша Розмышлева

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Мелкая Ксюша
Мелкая Ксюша

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с шарлоткой с ревенем много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Кира Чиркина
Кира Чиркина

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

dzhulyetta95
dzhulyetta95

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит шарлотку с ревенем.

Яновская Люба
Яновская Люба

Это реально наслаждение

zina
zina

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

anculto
anculto

Рецептик супер!!:)

ulertaco1979
ulertaco1979

Шарлотка с ревенем просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Карпеночка Полли
Карпеночка Полли

Отличный рецепт, спасибо огромное

Шарлотка по-царски пошагово

Разрыхлитель 5 г • Пшеничная мука 1 стак. • Яблоки апорт 2 шт. • Яйцо куриное 3 шт. • Соль щепотка • Прозрачный мед по вкусу • Белый мелкий сахар 2/3 стак. • Сахарная пудра по вкусу...

1 ч

Шарлотка с малиной с фото

Интересный и очень простой рецепт шарлотки с малиной - для вас! Мне лично очень нравится ее готовить зимой, доставая ягодки из варенья, тогда даже сахар не надо добавлять. Но и со свежей...

60 мин

Рецепт постной шарлотки

Рекомендую прочитать, как приготовить постную шарлотку. Такой десерт получается пышным и ароматным. Он идеально подойдет к чаю на завтрак. Это то, что вас согреет в эту холодную ос...

60 мин

Как приготовить шарлотку с какао

Обалденная шарлотка! Готовится легко, съедается с удовольствием. Мне очень дорог этот кулинарный рецепт - шарлотка от Лизы. Моей дочери было всего лишь 10 лет, а она уже научилась печь...

40 мин