Воздушная яблочная шарлотка

Рецепт воздушной яблочной шарлотки
  • Общее время: 60 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 386 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Все мы любим шарлотку. Это ароматный и сочный яблочный пирог, и каждая хозяйка готовит ее по-своему. Сегодня я расскажу вам, как приготовить воздушную яблочную шарлотку по своему любимому рецепту. Рецепт быстрой яблочной шарлотки без яиц уже публиковали, он чем-то похож на Воздушная яблочная шарлотка.

Ингредиенты:

  • Мука — 240 г
  • Сахар — 200 г
  • Яблоки — 600 г
  • Молоко — 125 мл
  • Яйца — 4 шт.

Как приготовить

  1. С помощью миксера взбейте яйца. Постепенно добавьте к ним сахар и взбивайте вместе около 5 минут до пышного состояния. Добавьте молоко, не прекращая взбивать.

  2. 2. Добавьте просеянную муку и перемешайте до однородного состояния. Тесто готово.

    воздушная яблочная шарлотка
  3. 3. В застеленную пергаментной бумагой форму вылейте половину теста и аккуратно разровняйте. Выложите на него мелко нарезанные яблоки, затем снова залейте все тестом и аккуратно разровняйте, не перемешивая слои.

    воздушная яблочная шарлотка
  4. 4. Выпекайте в разогретой до 180 градусов 45 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Готовую остывшую шарлотку присыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

    воздушная яблочная шарлотка

На заметку

Этот рецепт мой любимый, так как яблоки, которые находятся ровно посредине теста, после выпекания остаются сочными и не сушатся, как в других рецептах. Шарлотка получается очень воздушной и нежной благодаря взбитым яйцам и молоку, а для еще большего аромата вы можете добавить немного ванилина. По этому рецепту можно приготовить пирог не только из яблок, но и из слив или груш, получается тоже очень вкусно! Обязательно порадуйте своих близким такой шарлоткой.

Буду пробовать приготовить яблочную шарлотку. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

воздушной яблочной шарлотки приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Светлана Чечулина
Светлана Чечулина

Просто божественный вкус!

seder
seder

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

lyolya93
lyolya93

Lopugye, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить воздушную яблочную шарлотку по этому простому рецептику.

reneredo
reneredo

Для воздушной яблочной шарлотки вроде не сложно, можно попробовать.

urara
urara

У меня мама так готовила воздушную яблочную шарлотку, а я люблю http://cookierookie.ru/vypechka/sharlotka/prostaya-yablochnaya-sharlotka-s-pryanostyami.

go_94
go_94

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит воздушную яблочную шарлотку, оценили.

induriowa
induriowa

Впервые в жизни замахнулась на воздушную яблочную шарлотку, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

zina89
zina89

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю воздушную яблочную шарлотку уже полгода, все супер!

Юля Горячун
Юля Горячун

Воздушная яблочная шарлотка прелесть, спасибо за рецепт

waniroro
waniroro

Спасибо большое, lopugye, освежила в памяти рецепт воздушной яблочной шарлотки!
порадую любимого.

Аппетитная яблочная Шарлотка пошагово

Если вы любите выпечку с яблоками, то этот рецепт точно придется вам по душе. Фрукты в данном случае действительно преобладают, а тесто лишь дополняет их. Простой и классный рецепт...

60 мин

Воздушная шарлотка с корицей с фото

Яблоко 5 шт. • Маргарин 170 г • Сахар 1,5 стак. • Корица по вкусу • Гашеная сода на кончике ножа • Яйцо куриное 4 шт. • Пшеничная мука 1 стак....

40 мин

Рецепт яблочной шарлотки в духовке

Предлагаю посмотреть, как приготовить яблочную шарлотку в духовке. Пирог готовится быстро, не требует особых затрат времени и ингредиентов. Хорошо подойдет для начала дня и семейного...

60 мин

Как приготовить очень яблочную шарлотку

Шарлотка получилась отменная, у меня оказалось немного меньше яблок, т. к.мое маленькое чудо бессовестно поглощало уже нарезаные дольки яблок и поэтому слои не так отчетливо видны....

1 ч