Слойки с рыбой

Рецепт слоек с рыбой
  • Общее время: 80 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 236 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Из слоеного теста и начинки из рыбы можно приготовить красивое, вкусное и оригинальное блюдо. Такие слойки прекрасно подойдут для легкого ужина. Рецепт слоек с джемом уже публиковали, он чем-то похож на Слойки с рыбой.

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 300 г
  • Филе рыбы — 500 г
  • Морковь — 1-2 шт. (небольших)
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сыр — 100 г
  • Масло растительное — 2-3 ст.л.
  • Соль — 2-3 Щепоток (по вкусу)
  • Перец черный молотый — 1-2 Щепоток

Как приготовить

  1. Размораживаем слоеное тесто и делим его на 4 части.

  2. Нам понадобятся небольшие глубокие тарелочки, которые не треснут при нагревании.

    слойки с рыбой
  3. Из каждого кусочка теста раскатываем круг такого размера, чтобы он покрыл тарелочки.

    слойки с рыбой
  4. Покрываем тарелочки раскатанным тестом и устанавливаем на противень, застеленный фольгой. Тесто должно быть не тоньше 1 см.

    слойки с рыбой
  5. Выпекаем слойки-тарелочки в духовке при температуре 200 градусов до золотистого оттенка.

    слойки с рыбой
  6. Пока пекутся слойки, займемся начинкой. Филе рыбы нарезаем на маленькие кусочки.

    слойки с рыбой
  7. Обжариваем рыбные кусочки на растительном масле, добавляем мелко нарезанный лук и тертую морковь. Солим, перчим и тушим до готовности. В готовой начинке не должно быть много сока!

    слойки с рыбой
  8. Достаем из духовки готовые слойки и аккуратно поддевая ножом снимаем их с тарелочек. Получаются вот такие корзиночки из слоеного теста.

    слойки с рыбой
  9. Наполняем наши корзиночки рыбной начинкой, посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку допекаться минут на 15.

    слойки с рыбой

На заметку

Вкусная выпечка из слоеного теста может быть с различными видами начинки - и сладкими, и солеными. С чем только не пекут слойки изобретательные хозяйки. Предлагаю вам попробовать испечь оригинальную слойку с начинкой из рыбы. Просто слойка - это так банально. А вот такая вот слоеная корзиночка с румяной сырной корочкой - почти шедевр. И пусть вы потратите лишних пол часа на подготовку - блюдо того стоит. Рассказываю, как сделать слойки с рыбой.

Буду пробовать приготовить ореховые слойки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

слоек с рыбой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
shadrina_96
shadrina_96

Kasatkina_75,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту слоек с рыбой.
Получилась вкуснятина!

dedrirti
dedrirti

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

onoshko_78
onoshko_78

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Гараж Галка
Гараж Галка

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без слоек с рыбой не обходится!

Сухова Ангелина
Сухова Ангелина

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик слоек с рыбой.
kasatkina_75, спасибо!!!

Игнатова Майя
Игнатова Майя

В восторге от cookierookie.ru/vypechka/sloiki-s-myasom, очень вкусно и просто!

alla87
alla87

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

dorara
dorara

Спасибо kasatkina_75, очень часто пользуюсь этим сайтом.

isestat
isestat

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Катя Руднова
Катя Руднова

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

makovoz_86
makovoz_86

+++,
муж в восторге))))))))))))

entengero
entengero

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант слоек с рыбой

orouroff
orouroff

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Тома Иваницкая
Тома Иваницкая

Приготовила!!!
kasatkina_75, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Слойки Вертушки пошагово

Готовятся на раз, два, три Вкусно! Слоечки похрустывают и сочный персик...

40 мин

Слойки с кремом с фото

Очень вкусные, хрустящие слойки с тающим во рту заварным кремом не оставят никого равнодушными. Рецепт слоек с кремом порадует вас простым набором продуктов и быстрым приготовление...

60 мин

Рецепт слоек питивье

А вы знаете, как приготовить слойки "Питивье"? Если само название ничего вам не говорит, тогда обязательно следует расширить свои горизонты и узнать новый интересный рецепт с пошаговой...

60 мин

Как приготовить слойки с мясом

Хрустящие, вкусные, сытные слоеные пирожки с мясом вполне могут заменить ужин для вашего мужчины. Приготовить их не составит особого труда, а благодарность мужчин гарантирована!...

60 мин