Сырные вафли
- Общее время: 45 мин
- 8 порций
- Калорий: 385 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Приготовить сырные вафли в вафельнице по этому рецепту очень просто. Для этого вам понадобится минимум ингредиентов и немного свободного времени. Рецепт ореховых вафель уже публиковали, он чем-то похож на Сырные вафли.
Ингредиенты:
- 250-300 г муки
- 200 г твердого сыра
- 200 г маргарина
- 200 мл минералки (сильногазированной воды)
- 2 яйца
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. соды
Способ:
На плите
Повод:
Завтрак, Перекус, Десерт
Как приготовить
-
Маргарин порезать небольшими кусочками и сложить в маленькую кастрюлю. Поставить ее на маленький огонь и растопить его, помешивая, на маленьком огне. Снять кастрюлю с плиты и оставить остывать на пару минут.
-
Тем временем натереть сыр на мелкой терке. Всыпать его в горячий маргарин и тщательно перемешать (при этом сыр должен почти полностью расплавиться). В теплую массу вбить яйца и тщательно перемешать.
-
Просеять через сито муку и замесить однородное густое тесто. Постепенно влить воду и вымешать его до однородности. Тесто для сырных вафель должно напоминать по консистенции густую сметану.
-
Затем добавить соль с содой и перемешать. Разогреть электровафельницу или вафельницу на газу. Положить в вафельницу около 1 ч. л. на каждую вафлю и плотно прижать крышкой.
-
Готовить сырные вафли примерно 1-2 минуты до румяности. Открыть крышку вафельницы и снять готовое изделие на решетку. Таким образом прожарить все остальное тесто. Готовые вафли с сыром подавать горячими, с любимым соусом. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить сырные вафли с перцем и зеленью. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Мягкие и полезные вафли для вкусного детского завтрака или перекуса....
45 мин
Хотите поститься вкусно? Тогда эти вафли для вас! Постные вафли идеально подойдут к чаю....
1 ч 10 мин
Хорошая идея на сытный завтрак. Такой домашний десерт отлично сочетается с фруктами, джемами, взбитыми сливками или медом. Как приготовить вафли без яиц за считанные минуты, читайте...
60 мин
Аппетитные, хрустящие вафли идеально подходят для завтрака. Жители многих европейских стран часто лакомятся именно этим блюдом по утрам. Узнайте, как приготовить вафли для своей семьи...
30 мин
Комментарии к рецепту
Попробую это блюдо. Спасибо!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Мой парень просто обожает сырные вафли))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо olesya72 за отличные и простые рецепты!
Попробовали сегодня сырные вафли, просто класс!!!
А я рискнула приготовить постные вафли для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Делала сырные вафли на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит сырные вафли.
Для сырных вафель вроде не сложно, можно попробовать.
Vkysno, spasibo.
Это не сырные вафли, это просто бомба!!!
Я готовила сырные вафли на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне сырные вафли даже гости заказывают!!
Огромное спасибо!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.