Вафли для советской вафельницы
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 20 мин
- 20 порций
- Калорий: 412 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Добыл мне муж вот такую винтажную вещицу - вафельницу для газа времен СССР:
Ну и, конечно, мне было поручено провести "полевые испытания". Пришлось хорошенько порыться, чтобы найти исходный рецепт советских вафель. Хотя, думаю, тут можно использовать любой рецепт тонких вафель. Но я еще в ингредиенты добавила ванилин.
Первые пару вафель таки частично сбежали на газовую плиту, но потом я приноровилась и дело пошло. Получилось вкусно, хрустяще.
Вдруг у кого пылится на антресолях подобная вещица, скорее доставайте! Рецепт вафель хрустящих для вафельницы уже публиковали, он чем-то похож на Вафли для советской вафельницы.
Ингредиенты:
- 200 г маргарина
- 5 яиц
- 1 стак. сахара
- 1 1/4 стак. муки.
Как приготовить
-
Растопить маргарин, слегка остудить, перемешать с сахаром и мукой.
-
Добавить взбитые с ванилином яйца. Полученную смесь тщательно взбить до получения однородной массы.
-
Вафельницу раскалить на газу, смазать растительным маслом, салфеткой.
-
Выкладывать тесто по 1 ст. л. в центр нижней полуформы.
-
Закрыть, слегка прижать, жарить вафлю по нескольку минут с каждой стороны (переворачивая форму).
Буду пробовать приготовить хрустящие вафли. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Хотите поститься вкусно? Тогда эти вафли для вас! Постные вафли идеально подойдут к чаю....
1 ч 10 мин
Хорошая идея на сытный завтрак. Такой домашний десерт отлично сочетается с фруктами, джемами, взбитыми сливками или медом. Как приготовить вафли без яиц за считанные минуты, читайте...
60 мин
Слово «вафля» происходит от древнегерманского языка и означает «соты», «ячейки». Ведь впервые вафли начали готовить в Германии, еще в XIII веке. Правда, тогда они мало были похожи на...
45 мин
Аппетитные, хрустящие вафли идеально подходят для завтрака. Жители многих европейских стран часто лакомятся именно этим блюдом по утрам. Узнайте, как приготовить вафли для своей семьи...
30 мин
Комментарии к рецепту
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Adelya, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Рецепт просто бомба!!!!
вафли для советской вафельницы готовить просто и не долго!
Пробовала приготовить постные вафли cookierookie.ru/vypechka/vafli/postnye-vafli, подскажите что-нибудь попроще...
Получилось отменно!
adelya, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!