Лапшевник

Рецепт лапшевника
  • Общее время: 40 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 105 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Сыр подойдет любой, главное, чтобы он был ароматным и не слишком мягким. Рецепт запеканки с тыквой к завтраку уже публиковали, он чем-то похож на Лапшевник.

Ингредиенты:

  • макароны-рожки - 150 г
  • креветки очищенные в рассоле - 4 ст.л.
  • сыр российский - 40 г
  • чеддер - 40 г
  • сливочное масло - 10 г
  • молоко - 500 мл
  • сливки - 100 мл
  • мускатный орех молотый - 1 щепотка
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 200 С.

  2. Рожки отварить в подсоленной воде практически до готовности, затем воду слить.

  3. Весь сыр натереть на крупной терке.

    лапшевник
  4. К горячим макаронам добавить половину натертого сыра, креветки (без рассола), влить сливки и все перемешать.

    лапшевник
  5. Жаропрочную керамическую форму смазать сливочным маслом, посыпать частью оставшегося сыра и выложить макароны.

    лапшевник
  6. Молоко влить в небольшую кастрюлю, посолить, поперчить, добавить мускатный орех и довести до кипения.

    лапшевник
  7. Макароны в форме залить горячим молоком и посыпать оставшимся сыром.

    лапшевник
  8. Запекать в разогретой духовке 20 минут.

    лапшевник

Буду пробовать приготовить творожную запеканку с яблоками и изюмом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Солнешная Зинка
Солнешная Зинка

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Светлана Зацепина
Светлана Зацепина

Приготовила лапшевник на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Лисунова Валя
Лисунова Валя

Рецепт весьма кстати!

iteratimo1983
iteratimo1983

Ryasna_75, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала лапшевник по вашему рецепту, получилось сразу.

ritha
ritha

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

ideni1986
ideni1986

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Новичкова Даня
Новичкова Даня

Ryasna_75, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

amazy
amazy

У меня мама так готовила лапшевник, а я люблю cookierookie.ru/vypechka/zapekanki/tvorozhnaya-zapekanka-s-ovsyanymi-khlopyami.

Бабарова Вита
Бабарова Вита

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

lashuner
lashuner

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Людмила Деревенько
Людмила Деревенько

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

yaditroun
yaditroun

Спасибо, будем тренироваться:)

Запеканка Ленивая из макарон пошагово

молоко 250 мл • карбонад/ветчина/колбаса 200 г • макароны 200 г • сыр твердый 100 г • вода 250 мл • масло растительное • специи • соль...

30 мин

Лапшевник крахмальный с фото

Яйцо куриное 6 шт. • Молоко 500 мл • Картофельный крахмал 200 г • Соль по вкусу • Сливочное масло 40 г...

1 ч 10 мин

Рецепт запеканки из тыквы

Для приготовления запеканки из тыквы вам понадобится минимум ингредиентов и времени. А в результате вы получите ароматное, сладкое и очень полезное лакомство....

50 мин