Компот из груш

Рецепт компота из груш
  • Время подготовки: 5 мин
  • Общее время: 20 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 38 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт компота летнего уже публиковали, он чем-то похож на Компот из груш.

Ингредиенты:

  • груши 1000 г
  • вода 2 л
  • сахар 270 г
  • корица 1 палочка
  • лимонная кислота 7 г
  • груши 350 г
  • сливы 350 г
  • вода 1 л
  • сахар 150 г
  • груши 6 шт.
  • виноград 150 г
  • сахар 100 г
  • лимонная кислота 5 г

Как приготовить

  1. Нарежьте плоды кусочками вместе с кожурой и семенами. Положите их в кастрюлю, залейте холодной водой и добавьте сахар.

  2. Доведите сироп до кипения, убавьте нагрев и варите напиток 13-15 мин

  3. Процедите компот, разлейте его по стаканам.

  4. Разрежьте фрукты на 4 части, удалите семена.

  5. Положите груши и корицу в трехлитровую банку, залейте продукты горячей водой.

  6. Через 10 мин слейте жидкость в сотейник, смешайте ее с лимонной кислотой и сахаром.

  7. Доведите сироп до кипения, затем влейте его обратно к фруктам.

  8. Стерилизуйте банку с напитком в глубокой кастрюле с водой 10 мин

  9. Закатайте компот.

  10. Опустите сливы в кипящую воду и варите их 3 мин

  11. Добавьте к ним очищенные и нарезанные кусочками груши.

  12. Через 5 мин слейте отвар в сотейник и смешайте его с сахаром.

  13. Переложите фрукты в стерилизованные банки объемом 1 л, заполняя посуду на 1/3.

  14. Залейте плоды кипящим сиропом.

  15. Закрутите банки чистыми крышками.

  16. Переберите виноград, нарежьте груши тонкими дольками.

  17. Разложите фрукты в 2 банки объемом 1,5 л.

  18. Залейте плоды кипятком и закройте их чистыми крышками.

  19. Через 15 мин слейте настой в кастрюлю, смешайте его с сахаром и вскипятите.

  20. Добавьте в банки с фруктами лимонную кислоту и горячий сироп. Закройте компот крышками.

На заметку

Компот из груш отличается приятным вкусом и ароматом. Его подают к столу теплым или охлажденным.

Буду пробовать приготовить компот из тыквы. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

компота из груш приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
dunsupp
dunsupp

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант компота из груш

Пыталева Зинка
Пыталева Зинка

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Евгения Клейнер
Евгения Клейнер

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

muratikova_95
muratikova_95

Спасибо liberman_89…)
компот из груш только начала готовить:)

Дана Пиуновская
Дана Пиуновская

Прикольно, вот чего-чего, а компот из кизила я не готовила) надо попробовать.

liza
liza

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Евгения Клейнер
Евгения Клейнер

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Кильдюшова Лидия
Кильдюшова Лидия

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих компота из груш он не ел.

titovskaya_82
titovskaya_82

Спасибо:D
Будем пробовать!

Прудник Вера
Прудник Вера

Спасибо!
Очень замечательный рецепт компота из груш.

tonya89
tonya89

Сделали, но еще не пробовали!!

Софья Бычкова
Софья Бычкова

Спасибо еще раз ,liberman_89, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

lyudmila80
lyudmila80

Компот из груш — отпад!
Быстро и очень вкусно!

nadya88
nadya88

Liberman_89, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Евгеньевна Юляша
Евгеньевна Юляша

Liberman_89 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала компот из груш — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит компот из груш, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от компот из груш.
СПАСИБОЧКИ!

rita
rita

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Компот из кизила пошагово

Кизил (свежий) 500 г • Сахар тростниковый 250 г • Корица 1 палочка • Лимон 1 шт....

50 мин

Компот из рябины с фото

Очень полезный компот из красной рябины поможет подлечить многие болезни, зарядит витаминами и утолит жажду. А готовится по этому рецепту - проще простого....

15 мин

Рецепт компота из вишни

вишня или черешня 500 г • вода 1 л • сахар 6-8 ст.л. • лимонная кислота 1-1,5 г...

15 мин

Как приготовить компот из яблок

Яблоки почти всегда есть в холодильнике, конечно здорово сварить такой компотик в сезон с ароматными яблочками, но даже зимой приятно пить яблочный компот. Количество сахара можно варьировать...

20 мин