Компот из рябины
- Общее время: 15 мин
- 6 порций
- Калорий: 32 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Очень полезный компот из красной рябины поможет подлечить многие болезни, зарядит витаминами и утолит жажду. А готовится по этому рецепту - проще простого. Рецепт компота из черноплодной рябины уже публиковали, он чем-то похож на Компот из рябины.
Ингредиенты:
- 2 л чистой воды
- 1,7-1,8 кг красной рябины
- 800 г сахара
Способ:
На плите
Повод:
Пост
Как приготовить
-
Банку для консервации компота на зиму предварительно простерилизовать на пару, в духовке или микроволновке, крышку прокипятить в течение 5 минут. Красную рябину перебрать, очистить от мусора и веточек, тщательно промыть под струей воды.
-
В кастрюлю влить чистую воду и поставить ее на огонь. После закипания добавить в кастрюлю чистые ягоды, сахар и размешать. Проварить компот из рябины в течение 2-3 минут при слабом кипении.
-
Перелить содержимое кастрюли в стерильную банку, закатать ее крышкой и перевернуть вверх дном. Через 5-6 часов можно убрать рябиновый компот в прохладное темное место (употребить его в течение 3-4 месяцев, т. к. спустя указанное время в ягодах начнет образовываться синильная кислота).
Буду пробовать приготовить компот летний. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
вишня или черешня 500 г • вода 1 л • сахар 6-8 ст.л. • лимонная кислота 1-1,5 г...
15 мин
Вода - 2 л • Тыква - 500 г • Апельсин (или мандарин) - 1 шт. • Сахар - 4 ст.л. • Лимонная кислота - 2 щепотки • Ванильный сахар - 0,5 ч.л....
20 мин
Яблоки почти всегда есть в холодильнике, конечно здорово сварить такой компотик в сезон с ароматными яблочками, но даже зимой приятно пить яблочный компот. Количество сахара можно варьировать...
20 мин
Универсальный рецепт для консервированных компотов на зиму. Можно делать из любых ягод, яблок, райских яблочек, слив, персиков, абрикосов, айвы. Чем больше ягод положить в банку, тем...
30 мин
Комментарии к рецепту
Когда делала компот из рябины и не сомневалась, что получится вкусно!
Рецепт просто бомба!!!!
компот из рябины готовить просто и не долго!
Mezhetskaya_81, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Хочу рассказать о http://cookierookie.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-finikov, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Здравствуйте mezhetskaya_81!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!