Компот из крыжовника и мяты

Рецепт компота из крыжовника и мяты
  • Общее время: 45 мин
  • 12 порций
  • Калорий: 37 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт компота из вишни и крыжовника уже публиковали, он чем-то похож на Компот из крыжовника и мяты.

Ингредиенты:

  • Крыжовник 500 г
  • Мята свежая 4-6 веточек
  • Сахар коричневый 300 г
  • Ваниль 1 стручок
  • Вода 3 л

Как приготовить

  1. У каждой крыжовины срезать все хвостики.

  2. Крыжовник промыть.

    компот из крыжовника и мяты
  3. Залить крыжовник чистой водой.

    компот из крыжовника и мяты
  4. Всыпать коричневый сахар. Можно использовать белый, но сорт "демерара" дает интересный медово-карамельный привкус. Довести компот до кипения.

    компот из крыжовника и мяты
  5. Добавить в момент кипения ваниль и мяту, дать покипеть не более пяти минут. Если планируете компот пить сразу, то накройте кастрюлю крышкой и дайте напитку настояться.

    компот из крыжовника и мяты
  6. Если в планах - закатать под ключ, тогда банки простерилизовать, кипящий компот аккуратно разлить по банкам, половником распределить равномерно крыжовник и мяту, и сразу закрутить под железную крышку. Укутать банки, выставив вверх дном. До подачи держать в прохладном месте.

    компот из крыжовника и мяты
  7. Рецепт "Компот из крыжовника и мяты" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    компот из крыжовника и мяты

Буду пробовать приготовить компот из бананов. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Галка Никонорова
Галка Никонорова

Ну и красота компот из крыжовника и мяты!!!
Обязательно попробую сделать!

nuredi
nuredi

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала компот из крыжовника и мяты «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Виктория Надирова
Виктория Надирова

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

pokrovskaya_90
pokrovskaya_90

Вот это да! Какой красивый рецептик компота из крыжовника и мяты! А вкусный и простой!

tasya87
tasya87

Последнее время увлеклась приготовлением cookierookie.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-smorodiny-i-kryzhovnika-na-zimu, мужу нравится.

idintast1986
idintast1986

Бутенко, это просто волшебный рецепт!

usikova_72
usikova_72

Надо попробовать приготовить компот из крыжовника и мяты

anyuta
anyuta

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

ascasa
ascasa

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Курашевич Томара
Курашевич Томара

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела компот из крыжовника и мяты.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Компот из рябины пошагово

Очень полезный компот из красной рябины поможет подлечить многие болезни, зарядит витаминами и утолит жажду. А готовится по этому рецепту - проще простого....

15 мин

Компот из вишни с фото

вишня или черешня 500 г • вода 1 л • сахар 6-8 ст.л. • лимонная кислота 1-1,5 г...

15 мин

Рецепт компота из яблок

Яблоки почти всегда есть в холодильнике, конечно здорово сварить такой компотик в сезон с ароматными яблочками, но даже зимой приятно пить яблочный компот. Количество сахара можно варьировать...

20 мин

Как приготовить компот на зиму

Универсальный рецепт для консервированных компотов на зиму. Можно делать из любых ягод, яблок, райских яблочек, слив, персиков, абрикосов, айвы. Чем больше ягод положить в банку, тем...

30 мин