Компот на зиму
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 30 мин
- 3 порции
- Калорий: 26 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт компота
- Вкусные рецепты
- Рецепты на зиму
Универсальный рецепт для консервированных компотов на зиму. Можно делать из любых ягод, яблок, райских яблочек, слив, персиков, абрикосов, айвы. Чем больше ягод положить в банку, тем насыщеннее получается компот. Минимальное количество для вкусного компота - пол банки ягод / фруктов. Здесь не слишком много сахара, получается приятный на вкус компот. Если у вас кислая алыча например, положите сахара больше. Рецепт компота из черешни на зиму уже публиковали, он чем-то похож на Компот на зиму.
Ингредиенты:
- 3 л банка ягод или фруктов
- на 1 л воды 150 г сахара
Как приготовить
-
Наполнить чистые простерилизованные банки ягодами/фруктами. Можно наполнить банки наполовину или до горлышка - все зависит от того, что вы хотите получить в итоге - готовый компот, который сразу можно пить или более концентрированный и насыщенный, который можно потом разбавить.
-
Вскипятить воду в чайнике, залить ягоды в банке кипятком до края банки. Ягоды и фрукты должны впитать кипяток, поэтому дать постоять минут 20.
-
После этого слить воду из банки в кастрюльку. Когда будете сливать, можете примерно измерить банкой количество. В воду от ягод добавить сахар из расчета на 1 литр воды 150 г сахара. Варить до растворения сахара, затем довести до бурного кипения и залить сиропом ягоды в банке. Долить кипятка до самого горлышка, закрыть чистыми простерилизованными крышками.
Буду пробовать приготовить компот из вишни на зиму. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Полезный и безумно вкусный компот для всей семьи! Рассказываю и показываю рецепт приготовления компота из черники на зиму....
180 мин
Фейхоа - сочная ягода, на вкус - сладкая с небольшой кислинкой, заготовленный на зиму компот из этой ягоды получается божественным....
20 мин
Комментарии к рецепту
Компот на зиму — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Очень вкусно!
Все как в рецепте eva98.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Буду смело готовить компот на зиму на праздники!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо eva98 за рецепт!!!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу компот из брусники на зиму.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Класс!
Приготовила компот на зиму, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Eva98, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)