Компот из персиков в сливовой заливке

Рецепт компота из персиков в сливовой заливке
  • Общее время: 40 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 79 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Продолжаю экспериментировать с заготовками на зиму, предлагаю вашему вниманию компот в сливовой заливке. Рецепт компота из тыквы уже публиковали, он чем-то похож на Компот из персиков в сливовой заливке.

Ингредиенты:

  • персики свежие 3 кг
  • сахар белый 1 стак.
  • вода горячая 0.5 л
  • сливовый настой 1 л

Как приготовить

  1. Тщательно моем персики

  2. Кладем персики в горячую воду и варим минут 20

    компот из персиков в сливовой заливке
  3. После варки песиков перекладываем их в холоднющую воду

    компот из персиков в сливовой заливке
  4. Очищаем персики от кожицы

    компот из персиков в сливовой заливке
  5. От варки сливы на острый соус, у меня остался этот настой, кисленький, поэтому решила на его основе, сделать заливку для компота. Ставлю на небольшой огонь, добавляю немного о,5 л воды, в которой варились персики и сахар. Довожу до кипения.

    компот из персиков в сливовой заливке
  6. Удаляем косточки из персиков и режем на произвольные части, так как у меня банки небольшие, я разрезала на четыре части.

    компот из персиков в сливовой заливке
  7. Кладем персики в чистые баночки

    компот из персиков в сливовой заливке
  8. Заливаем до верху горячей заливкой и закручиваем.

    компот из персиков в сливовой заливке
  9. Ставим остывать укутывая в одеяло. До встречи зимой=

    компот из персиков в сливовой заливке

Буду пробовать приготовить компот из вишни. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
vika91
vika91

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

couteast
couteast

Спасибочки Женя
попробуем обязательно

olga
olga

Женя, получилось зашибись!

tomara80
tomara80

Женя, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

idene
idene

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю компот из черники.

quteechol2004
quteechol2004

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Ира Иливахина
Ира Иливахина

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Люси Пищалова
Люси Пищалова

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

vika91
vika91

Готовила компот из персиков в сливовой заливке Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

varya74
varya74

Вкусно как у мамы!

urtetady1992
urtetady1992

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

zhuravel_77
zhuravel_77

Спасибо за рецепт компота из персиков в сливовой заливке, он мне пригодился.

ungat
ungat

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

houdat
houdat

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Компот из кизила пошагово

Кизил (свежий) 500 г • Сахар тростниковый 250 г • Корица 1 палочка • Лимон 1 шт....

50 мин

Компот из рябины с фото

Очень полезный компот из красной рябины поможет подлечить многие болезни, зарядит витаминами и утолит жажду. А готовится по этому рецепту - проще простого....

15 мин

Рецепт компота из яблок

Яблоки почти всегда есть в холодильнике, конечно здорово сварить такой компотик в сезон с ароматными яблочками, но даже зимой приятно пить яблочный компот. Количество сахара можно варьировать...

20 мин

Как приготовить компот на зиму

Универсальный рецепт для консервированных компотов на зиму. Можно делать из любых ягод, яблок, райских яблочек, слив, персиков, абрикосов, айвы. Чем больше ягод положить в банку, тем...

30 мин