Продолжаю экспериментировать с заготовками на зиму, предлагаю вашему вниманию компот в сливовой заливке. Рецепт компота из тыквы уже публиковали, он чем-то похож на Компот из персиков в сливовой заливке.
Тщательно моем персики
Кладем персики в горячую воду и варим минут 20
После варки песиков перекладываем их в холоднющую воду
Очищаем персики от кожицы
От варки сливы на острый соус, у меня остался этот настой, кисленький, поэтому решила на его основе, сделать заливку для компота. Ставлю на небольшой огонь, добавляю немного о,5 л воды, в которой варились персики и сахар. Довожу до кипения.
Удаляем косточки из персиков и режем на произвольные части, так как у меня банки небольшие, я разрезала на четыре части.
Кладем персики в чистые баночки
Заливаем до верху горячей заливкой и закручиваем.
Ставим остывать укутывая в одеяло. До встречи зимой=
Буду пробовать приготовить компот из вишни. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Кизил (свежий) 500 г • Сахар тростниковый 250 г • Корица 1 палочка • Лимон 1 шт....
50 мин
Очень полезный компот из красной рябины поможет подлечить многие болезни, зарядит витаминами и утолит жажду. А готовится по этому рецепту - проще простого....
15 мин
Яблоки почти всегда есть в холодильнике, конечно здорово сварить такой компотик в сезон с ароматными яблочками, но даже зимой приятно пить яблочный компот. Количество сахара можно варьировать...
20 мин
Универсальный рецепт для консервированных компотов на зиму. Можно делать из любых ягод, яблок, райских яблочек, слив, персиков, абрикосов, айвы. Чем больше ягод положить в банку, тем...
30 мин
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Спасибочки Женя
попробуем обязательно
Женя, получилось зашибись!
Женя, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю компот из черники.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Готовила компот из персиков в сливовой заливке Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Вкусно как у мамы!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Спасибо за рецепт компота из персиков в сливовой заливке, он мне пригодился.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!