Абрикосовый компот на зиму
- Общее время: 180 мин
- 20 порций
- Калорий: 19 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт компота
- Рецепты на зиму
В детстве абрикосовый компот на зимой был самым моим любимым. Крупные твердые половинки абрикоса вылавливались большой ложкой из огромной тогда трехлитровой банки, ммм. Вспоминаем детство и готовим! Рецепт компота из голубики на зиму уже публиковали, он чем-то похож на Абрикосовый компот на зиму.
Ингредиенты:
- Абрикос — 5 кг
- Сахар — 1,5 кг
- Лимонная кислота — 1 ч.л.
- Вода — 15 л
Как приготовить
-
Собрать или купить абрикосы, лучше сорт "Прищепу".
-
Перебрать, помыть, обсушить абрикосы.
-
Чистые банки на треть наполнить ягодами.
-
Банки залить кипятком, накрыть стерилизованными крышками. Оставить на 20 минут.
-
Слить воду из банок в кастрюлю, вскипятить, добавить сахар и лимонку.
-
Снова залить сироп в банки и закатать. Перевернуть, укутать и остудить банки.
-
Сироп компота получается вот таким красивым. Приятного аппетита!
На заметку
Абрикосовый компот на зиму на трехлитровую банку хорошо хранится и всегда с удовольствием выпивается. Можете из абрикосов вытащить косточки и разделить каждый плод напополам. Особенно если абрикосы очень крупные или не совсем спелые. Слишком спелые абрикосы лучше в абрикосовый компот на зиму класть целыми, чтоб они не потеряли форму. В компот можно добавлять малину или вишню, совсем немного, чтоб только изменить цвет и придать компоту оттенок вкуса другой ягоды. И для удобства пользуйтесь пластиковой крышкой с отверстиями для слива кипятка из банок! Ну, а обо всем остальном - читайте рецепт абрикосового компота на зиму, узнаете:) Успехов!
Буду пробовать приготовить компот из черешни на зиму. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
абрикосового компота на зиму приготовленный с любовью
Фейхоа - сочная ягода, на вкус - сладкая с небольшой кислинкой, заготовленный на зиму компот из этой ягоды получается божественным....
20 мин
Очень вкусный компот получается из абрикосов. Его делают из кусочков, из цельных плодов. Такой напиток можно закупорить на зиму или пить сразу. Рассказываю, как приготовить абрикосовый...
3420 мин
Универсальный рецепт для консервированных компотов на зиму. Можно делать из любых ягод, яблок, райских яблочек, слив, персиков, абрикосов, айвы. Чем больше ягод положить в банку, тем...
30 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что абрикосовый компот на зиму не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту абрикосовый компот на зиму, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Только закончила приготовление абрикосового компота на зиму.
Спасибо!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления cookierookie.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-ranetok-na-zimu. Наверно я надолго у Вас.
Rylova_72, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо за отличные рецепты!!!