Компот из терна обладает уникальным благородным вишнево-сливовым привкусом. Некоторое количество яблок украшают и расширяют вкусовую гамму. Рецепт компота из свежих яблок, слив и клюквы уже публиковали, он чем-то похож на Компот из терна и яблок на зиму.
Приготовить компот из терна и яблок на зиму совсем несложно. Такая заготовка будет очень кстати в холодное время года, когда компот настоится, насытится вкусом терна, его косточек, яблочных долек и приобретет глубокий привкус.
Из-за наличия косточек такую заготовку не рекомендуется хранить больше года.
Для приготовления компота из терновника и яблок на зиму подготовьте плоды терна, немного яблок и сахар.
Терн необходимо перебрать, удалить подпорченные плоды, возможные веточки или листья и тщательно промыть. Яблоки также промойте.
В чистую трехлитровую банку положите чистые терн и яблоки, разрезанные на 4 части.
Постепенно, в несколько этапов наполните банку кипящей водой. Накройте металлической крышкой и дайте прогреться в течение 10-15 минут.
Теперь при помощи крышки с дырочками слейте воду из банки в объемную кастрюлю, всыпьте сахарный песок, аккуратно перемешайте и доведите до кипения. Залейте терн и ягоды закипевшим сиропом. Закрутите герметично крышкой. До полного остывания оставьте в перевернутом виде под одеялом. Компот из терна и яблок на зиму готов. Храните в подвале или в условиях квартиры при комнатной температуре.
Буду пробовать приготовить компот из терна, яблок и ежевики с мятой и лимоном. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Мой любимый компот - компот из яблок и клюквы. Традиционный яблочный компот при добавлении клюквы обретает небольшую приятную кислинку и становится еще более вкусным....
30 мин
В любое время года мы пьем домашние узвары и компоты. Летом это обычно компоты из свежих фруктов, а вот в осенне-зимний период используем замороженные фрукты и сушеные....
20 мин
Яблоки почти всегда есть в холодильнике, конечно здорово сварить такой компотик в сезон с ароматными яблочками, но даже зимой приятно пить яблочный компот. Количество сахара можно варьировать...
20 мин
Комментарии к рецепту
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Только закончила приготовление компота из терна и яблок на зиму.
Спасибо!
Опачки!
Теперь братик обрадуется компоту из терна и яблок на зиму!
Очень понравился этот рецепт компота из терна и яблок на зиму.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Здесь новый рецепт компота из вишни и яблок.
+++,
муж в восторге))))))))))))