Овощная закуска хвост павлина

Рецепт овощной закуски хвост павлина
  • Общее время: 30 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 342 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт закуски из фасоли уже публиковали, он чем-то похож на Овощная закуска Хвост павлина.

Ингредиенты:

  • баклажаны 1 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • огурец 1 шт.
  • маслины 3 шт.
  • йогурт 3 ст.л.
  • горчица (зернистая) 1 ст.л.
  • чеснок 2 шт.

Как приготовить

  1. Подготовить необходимые ингредиенты.

  2. Баклажан порезать кольцами, замочить в подсоленной воде, чтобы сошла горечь.

    овощная закуска хвост павлина
  3. Обжарить кружочки баклажана на небольшом количестве оливкового масла на сковороде гриль.

    овощная закуска хвост павлина
  4. Для соуса смешать йогурт, горчицу и пропущенный через пресс чеснок.

    овощная закуска хвост павлина
  5. На обжаренные баклажаны выложить чайной ложкой соус ближе к краю.

    овощная закуска хвост павлина
  6. Затем кружочки помидоров, огурца и порезанные маслины.

    овощная закуска хвост павлина
  7. Украсить зеленью. Приятного аппетита!

    овощная закуска хвост павлина

Буду пробовать приготовить закуску из инжира. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Василиса Варкулевич
Василиса Варкулевич

Спасибо, lonoun!

Кунгурова Диана
Кунгурова Диана

Спасибо большое за замечательный рецепт овощной закуски хвост павлина.

Маша Кольцо
Маша Кольцо

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

marianna76
marianna76

Мммм очень вкусно…
Мерси…

enestom
enestom

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Карпеночка Полли
Карпеночка Полли

Замечательный способ приготовления закуски по-пьемонтски. Мне так нравится!

Шило Инга
Шило Инга

Спасибо, рецептик замечательный

esuinotri
esuinotri

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Ира Иливахина
Ира Иливахина

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Венгерская закуска пошагово

Овощная закуска на зиму подарит яркие вкусовые эмоции! Венгерская закуска - это нечто! Томатный соус с отборными овощами станет вкусным дополнением любому второму блюду. При подготовке...

1 д 2 ч 20 мин

Закуска пикантная с фото

это блюдо можно подавать к красному борщу. Уверена, что вы будете приятно поражены. Очень вкусно....

30 мин

Рецепт закуски креветка

Нашла этот легкий и вкусный рецепт и решила приготовить, ну очень вкусно!...

20 мин

Как приготовить простую закуску

Хотите удивить гостей в новогодние праздники, но нет времени готовить? Тогда этот рецепт точно для вас! Вкусные хрустящие тарталетки с начинкой из нежнейшего сливочно-творожного сыра...

15 мин