Бомбетта с рулетом из лаваша
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 2 порции
- Калорий: 257 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт чипсов из лаваша уже публиковали, он чем-то похож на Бомбетта с рулетом из лаваша.
Ингредиенты:
- свинина (свиная шея или корейка) — 1500 г
- сыр сулугуни — 100 г
- лук репчатый — 1 шт.
- масло растительное
- перец болгарский — 2 шт.
- помидор — 1 шт.
- яйцо — 2 шт.
- лаваш — 1 шт.
- петрушка — 1 пучок
- укроп
- черный перец
- соль
Как приготовить
-
Нарезаем свиную шею тонкими ломтиками. Солим, перчим и отбиваем с помощью молотка. Нарезаем сыр небольшими брусочками. Измельчаем пучок петрушки.
-
2. Заворачиваем в свинину сыр и петрушку. Плотно насаживаем рулетики на шампуры и обжариваем на мангале до готовности.
-
3. Нарезаем кубиками очищенную луковицу, красного и желтого перцев и помидор. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла.
-
4. Обжариваем сначала лук до золотистого цвета, затем добавляем к нему остальные ингредиенты. Взбиваем яйца с солью и заливаем этой смесью овощи.
-
5. Выкладываем на лаваш овощной омлет, добавляем укроп и аккуратно заворачиваем в рулет, слегка смазываем его растительным маслом и подпекаем на мангале. Подаем бомбетту с рулетом из лаваша. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить баницу из лаваша. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
бомбетты с рулетом из лаваша приготовленный с любовью
Трубочки из лаваша - простая замена вафлям, если у Вас нет вафельницы. Для того, чтобы запечь лаваш в нужную форму, можно использовать обычные конусы для выпечки или металлические трубки,...
20 мин
Делюсь быстрым и простым рецептом штруделя из лаваша! Рецепт настолько простой и удачный, что его часто печатают на упаковке магазинного лаваша. Я его там и вычитала. Попробуйте, очень...
40 мин
лаваш - 1 лист • сыр фета - по вкусу • перец болгарский - 1 шт. • сосиска - 2 шт. • зелень - по вкусу • маслины - по вкусу • салат - по вкусу...
20 мин
Рецепт от Ланы: "Хочу поделиться с Вами одним из любимых рецептов моей семьи. Это рулетики из армянского лаваша с разными начинками: с красной слабосоленой рыбой, с грибами, с курицей,...
30 мин
Комментарии к рецепту
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Рулет просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Рулетик — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Девочки, любительницы рулетика, можно еще приготовить салат сельдь под шубой рулетом классический.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
УРА!!! Свершилось!
Я сделала рулет!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
По совету коллеги приготовила этот рулетик.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!