Классическая сельдь под шубой рулетом
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 130 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт салата под шубой
- Салаты с селедкой
Рецепт сельди под шубой классический слоями уже публиковали, он чем-то похож на Классическая сельдь под шубой рулетом.
Ингредиенты:
- картофель 3-4 шт.
- морковь 2 шт.
- свекла 2 шт.
- филе сельди 1 шт.
- перец черный молотый
- лук репчатый
- майонез
- соль
Как приготовить
-
Расстелить на разделочной доске пищевую пленку. Отварить овощи. Свеклу натереть, отжать излишки сока, массу выложить на поверхности пленки, соль и перец - по вкусу. Должны остаться свободные края со всех сторон по три - четыре сантиметра.
-
На свеклу выложить слой тертого картофеля, он должен быть на сантиметр уже, чем слой свеклы. На картофель нанести сеточку из майонеза с помощью кондитерского мешка. Затем - слой тертой моркови, он должен быть еще меньше, смазать майонезом. В центре выложить маринованную селедку с луком.
-
Края пленки аккуратно поднять с краев к середине, завернуть, рулет обжать. Поставить салат-рулет в холод на ночь или на пять - шесть часов для пропитывания. При подаче пленку удалить, края массы обрезать с обеих сторон. Верх сельди под шубой рулетом украсить майонезом, подать.
Буду пробовать приготовить сельдь под шубой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Зелень 1 пучок • Зеленый лук 50 г • Майонез по вкусу • Картофель 2 шт. • Лук репчатый 1 головка • Свекла 1 шт. • Яблоко 1 шт. • Грецкие орехи 30 г • Сельдь 250 г • Яйцо куриное 2 шт....
1 ч
Сельдь под шубой - популярный салат, любимый во многих семьях. У меня вариант с яблоками. Яблоко лучше использовать кисло-сладкое....
60 мин
Мы не представляем праздничного стола без уже привычных блюд: оливье, мяса по-французски, мимозы и селедки под шубой. Но разве можно за это винить? Рецепты привычные, а эти простые...
40 мин
сельдь (филе) 400 г • лук 1 шт. • масло растительное 3 ст.л. • шампиньоны 500 г • картофель (отварной) 3 шт. • морковь (отварная) 3 шт. • свекла (вареная, большая) 1 шт. • майонез 100...
20 мин
Комментарии к рецепту
Круто
Tedonder2005, большое спасибо!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала классическую сельдь под шубой рулетом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Приготовила классическую сельдь под шубой рулетом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Увидев рецепт классической сельди под шубой рулетом и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Последнее время увлеклась сельдью под шубой на кефире, моим нравится.
Спасибо за рецептик классической сельди под шубой рулетом!!!
Муж был в восторге.
классической сельди под шубой рулетом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить классическую сельдь под шубой рулетом только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.