Куриный рулет с омлетом

Рецепт куриного рулета с омлетом

Вкусная и полезная еда - это не вымысел, а реальность. Благодаря рецепту, как приготовить куриный рулет с омлетом, получаем вкусную, сочную закуску, которой можно перекусить или полноценно пообедать. Рецепт куриного рулета в лаваше уже публиковали, он чем-то похож на Куриный рулет с омлетом.

Ингредиенты:

  • Филе курицы — 350 г
  • Яйцо — 5 шт.
  • Овсянка — 4 ст.л.
  • Соль и специи — По вкусу
  • Луковица — 1 шт.
  • Молоко — 1/2 стак.

Повод:

На обед, На ужин, На полдник

Как приготовить

  1. В миску с высокими бортами вбиваю все яйца и перемешиваю до однородной консистенции.

  2. 2. К яичной смеси вливаю тонкой струйкой молоко и тщательно перемешиваю.

    куриный рулет с омлетом
  3. 3. Добавляю к смеси специи по вкусу (красный и черный перцы, соль поваренную, орегано, укроп и петрушку, базилик).

    куриный рулет с омлетом
  4. 4. Добавляю к смеси четыре столовые ложки овсянки и перемешиваю, оставляю на 20-30 минут для набухания.

    куриный рулет с омлетом
  5. 5. Для фарша: мою и вытираю бумажным полотенцем куриное филе, разрезаю его на кусочки и перекладываю в чашу блендера, добавляю очищенный и порезанный на кусочки лук и измельчаю (можно и с помощью мясорубки).

    куриный рулет с омлетом
  6. 6. Противень застилаю пергаментом, выкладываю омлет и разравниваю по всей поверхности, отправляю в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 7-10 минут.

    куриный рулет с омлетом
  7. 7. Приготовленный куриный фарш распределяю по омлету и аккуратно заворачиваю его рулетом.

    куриный рулет с омлетом
  8. 8. Другой противень застилаю фольгой и перекладываю только что приготовленный рулет швом вниз на противень с фольгой.

    куриный рулет с омлетом
  9. 9. Заворачиваю рулет в фольгу, а затем обматываю его еще несколькими слоями фольги, тщательно защипываю все края, чтобы не вытек сок, и отправляю в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 30 минут, после этого оставляю рулет в духовом шкафу до остывания.

    куриный рулет с омлетом
  10. 10. Готовый рулет разворачиваю и перекладываю в холодильник на 2-3 часа, после этого нарезаю его на кусочки и подаю к столу.

    куриный рулет с омлетом

На заметку

Куриные рулетики это отличный вариант закуски, перекуса или праздничного блюда. Его можно разнообразить, добавив разную зелень (петрушка, укроп, щавель и прочее), а также овощи (перец, томаты). Рулетики, приготовленные по этому рецепту, хорошо подходят тем, кто придерживается оздоровительной диеты. Их подаю остывшими с любым овощным гарниром или овощными салатами.

Буду пробовать приготовить куриный рулет с чесноком. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

куриного рулета с омлетом приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
rular
rular

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

maya82
maya82

Я еще не делала рулет, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

rentinto1995
rentinto1995

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Людочка Жихарева
Людочка Жихарева

А я также заинтересовалась рулетиком.

Урсуленко Маргарита
Урсуленко Маргарита

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

disullo
disullo

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик рулета больше стало.

Вальтер Людмила
Вальтер Людмила

А я готовила куриный рулетик уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, herendi!!!

Вальтер Людмила
Вальтер Людмила

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Антропова Тоня
Антропова Тоня

Рулетик — отпад!
Быстро и очень вкусно!

alisa91
alisa91

Прикольно получилось класс!!!

Резник Маша
Резник Маша

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Тоня Акиньшина
Тоня Акиньшина

Herendi, отличный рецепт рулетика, все ингредиенты любимые.

Мацур Ася
Мацур Ася

Рулетик давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

anggi
anggi

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела рулет.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Саша Аниретаке
Саша Аниретаке

У меня вроде получилось!
спасибо!

mirosh_97
mirosh_97

Очень очень вкусно получилось!!!

Сырно-куриный рулет пошагово

сыр твердый 400 г • сырок плавленый 2 шт. • яйца сырые 5 шт. • фарш куриный 500 г • специи по вкусу • перец болгарский 1 шт. • зелень 1 пуч • чеснок 4 зуб....

1 ч

Рулет с яблоками с фото

600 г яблок • 1 стак. сахара • 100 г творога • 100 г масла или маргарина • 1 стак. муки....

30 мин

Рецепт рулета из лосося

Ни один новогодний стол не обходится у нас без рыбы и морепродуктов)...

60 мин

Как приготовить куриный рулет

Куриное филе с грибами, минимум ингредиентов, зато какой результат! Еще один рецепт вкусной закуски к новогоднему столу....

30 мин