Кубинский сэндвич

Рецепт кубинского сэндвича

Кубинский сэндвич - мясной, большой и вкусно. Надо иметь ввиду, что на его приготовление у вас уйдет не менее четырех часов. Но этот сэндвич того стоит! В его состав входит свинина, специи и овощи. Рецепт сэндвича уже публиковали, он чем-то похож на Кубинский сэндвич.

Ингредиенты:

  • Свинина — 2 кг
  • Апельсиновый сок свежевыжатый — 2 стак.
  • Лайм — 3 шт.
  • Чеснок — 9 Зубчиков (3 зубчика - в майонезный соус)
  • Луковица — 3 шт. (1 луковица - в маринад)
  • Соль — 1 ст.л.
  • Перец черный молотый — 1/2 ч.л.
  • Петрушка измельченная — 2 ст.л.
  • Багет — 2 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Сыр, нарезка — 8 Ломтиков
  • Майонез — 1 стак.

Повод:

На обед, На ужин, На полдник

Как приготовить

  1. Приготовьте все продукты для маринада - апельсиновый сок, лаймы, 6 зубчиков чеснока, одну луковицу, соль, перец, петрушку.

  2. 2. Кусок свинины выложите в миску с апельсиновым соком.

    кубинский сэндвич
  3. 3. Добавьте к свинине очищенные и измельченные лук и чеснок.

    кубинский сэндвич
  4. 4. Посолите, поперчите, добавьте измельченную петрушку и сок лаймов. Мариноваться свинина должна 12-24 часа.

    кубинский сэндвич
  5. 5. Через 12 часов свинину с маринадом, сняв кусочки лука и чеснока, поместите в форму для запекания. Запекайте в духовке при температуре 120 градусов в течение трех часов.

    кубинский сэндвич
  6. 6. Готовое мясо раздробите вилкой, выберите кость, оставьте свинину в соку на минут 20.

    кубинский сэндвич
  7. 7. Пока мясо отдыхает, нарежьте лук крупными полукольцами и обжарьте до мягкости на масле.

    кубинский сэндвич
  8. 8. Майонез смешайте с измельченным чесноком (три зубчика), сюда же можно добавить немного измельченной петрушки. Багет разрежьте наполовину.

    кубинский сэндвич
  9. 9. Одну половинку багета смажьте соусом из майонеза и чеснока, туда же выложите ломтики сыра. На другую половинку выложите нарезанный кружочками болгарский перец, мясо с соком и жареный лук.

    кубинский сэндвич
  10. 10. Обе части сложите в один кубинский сэндвич. Разрежьте наполовину.

    кубинский сэндвич
  11. 11. Кубинский сэндвич готов! Приятного аппетита!

    кубинский сэндвич

На заметку

Кубинский сэндвич порадует любителей плотных перекусов. Нежнейшее мясо отлично сочетается с майонезно-чесночным соусом и сладость жареного лука. А болгарский перчик этому сэндвичу придаст свежести.

Буду пробовать приготовить сэндвич со свининой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

кубинского сэндвича приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
kulidobrova_95
kulidobrova_95

Спасибо огромное за рецепт кубинского сэндвича!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

tiseed1997
tiseed1997

Делала кубинский сэндвич один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

rozmyshleva_70
rozmyshleva_70

Первый раз приготовила кубинский сэндвич!
shaporto_92-СУПЕР!!!

kardash_79
kardash_79

Кубинский сэндвич - очень вкусно, продукты сочетаемые

hedsules
hedsules

У меня кубинский сэндвич прямо как на картинке!
получилось шикарно, shaporto_92 спасибо за рецептик!!!

saldupa1983
saldupa1983

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

isestat
isestat

Может попробуешь как нибудь сэндвича бан ми?

eva
eva

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с кубинским сэндвичем!

arenda
arenda

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

galya91
galya91

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо shaporto_92 за то, что даёт нам возможность выбора!

Надя Земляк
Надя Земляк

Готовила вчера кубинского сэндвича по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

khasanova_86
khasanova_86

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить кубинский сэндвич!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Светлана Гостева
Светлана Гостева

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Зина Якимович
Зина Якимович

Огромная благодарность вам,shaporto_92…))))

olesya76
olesya76

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Ксюша Шарая
Ксюша Шарая

Спасибо тебе, shaporto_92, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

margarita97
margarita97

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Куриный сэндвич пошагово

Рецепт приготовления бутерброда с курицей и овощами на завтрак. Можно быстро приготовить утром и взять с собой на работу в качестве быстрого перекуса....

20 мин

Сэндвич с сыром с фото

Помидоры — 1 шт. • Сыр адыгейский — 100 г • Зелень — по вкусу • Сдобная булочка — 2 шт. • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу...

30 мин

Рецепт сэндвича бан ми

Уличная еда недорогая и вкусная. Но гораздо безопаснее готовить такую еду дома. Делюсь с вами рецептом, который подробно расскажет, как приготовить Сэндвич "Бан Ми" по моей, вегетарианской...

20 мин

Как приготовить клаба сэндвич

Любите сытные бутерброды с вкусными и сочными начинками? Здесь я расскажу, как приготовить "Клаб сэндвич" большой и аппетитный бутерброд, который прекрасно подойдет для вечеринки в...

15 мин