Сэндвич с мясными шариками
- Общее время: 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 247 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт сэндвичей
- Закуска из лука
- Закуска из помидор
- Оригинальные закуски
Теплый ароматный сэндвич с мясом и сальсой, хрустящая булочка и сыр. Уже хочется попробовать? Тогда смотрите мой подробный пошаговый рецепт, как приготовить сэндвич с мясными шариками. Рецепт сэндвича уже публиковали, он чем-то похож на Сэндвич с мясными шариками.
Ингредиенты:
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Оливковое масло — 2-3 ст.л. (для жарки)
- Специи — 1 ч.л.
- Говяжий фарш — 500 г
- Панировочные сухари — 75 г
- Молоко — 3-4 ст.л.
- Булочка для хот-дога — 4 шт.
- Сыр — 100 г
- Соль — По вкусу
- Помидор — 1-2 шт. (для сальсы)
- Лук фиолетовый — 0,5 шт. (для сальсы)
- Петрушка (кинза) — 1 ст.л. (для сальсы)
- Белый винный уксус — 1 ч.л. (для сальсы)
- Сахар — 1 Щепотка (для сальсы)
Повод:
На природу, На полдник
Как приготовить
-
Подготовьте продукты. Приступим!
-
Репчатый лук и чеснок очистите и порубите мелко острым ножом. Обжарьте на столовой ложке масла со щепоткой соли до мягкости.
-
В фарш добавьте жареный лук, панировочные сухари, молоко, соль, специи.
-
Хорошо вымешайте фарш. Дайте ему отдохнуть немного.
-
Сформируйте мясные шарики размером с грецкий орех, отправьте на 20 минут в холодильник.
-
Разогрейте растительное масло, обжарьте мясные шарики со всех сторон до готовности, примерно 10 минут.
-
Пока готовятся мясные шарики, приготовьте сальсу. Для этого порежьте кубиками помидор, фиолетовый лук, измельчите петрушку. Перемешайте овощи и заправьте уксусом и щепоткой сахара.
-
Булочки порежьте на две части вдоль. Мои булочки были очень длинными, я решила порезать их еще на половинки, но это не обязательно. Включите духовку на режим "Гриль", положите булочки на решетку и дайте им подрумяниться.
-
На булочки уложите сверху мясные шарики, кусочки сыра и отправьте в духовку до расплавления сыра.
-
На горячие сэндвичи сверху положите по столовой ложке сальсы и сразу подавайте к столу. Приятного!
На заметку
Для сэндвичей можно использовать магазинные булочки для хот-догов или испечь их самостоятельно дома. После духовки булочки становятся хрустящими и очень вкусными, в сочетании с мясными шариками и овощами получается отменный перекус!
Буду пробовать приготовить сэндвич со свининой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Рецепт приготовления бутерброда с курицей и овощами на завтрак. Можно быстро приготовить утром и взять с собой на работу в качестве быстрого перекуса....
20 мин
Помидоры — 1 шт. • Сыр адыгейский — 100 г • Зелень — по вкусу • Сдобная булочка — 2 шт. • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу...
30 мин
Уличная еда недорогая и вкусная. Но гораздо безопаснее готовить такую еду дома. Делюсь с вами рецептом, который подробно расскажет, как приготовить Сэндвич "Бан Ми" по моей, вегетарианской...
20 мин
Любите сытные бутерброды с вкусными и сочными начинками? Здесь я расскажу, как приготовить "Клаб сэндвич" большой и аппетитный бутерброд, который прекрасно подойдет для вечеринки в...
15 мин
Комментарии к рецепту
Viktoriya88!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Не перестаю удивляться! Класс!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Выглядит очень аппетитно
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Вот вам хорошая идейка - сэндвич бан ми, спасибо автору!
Viktoriya88 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Спасибо viktoriya88 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Сэндвич с мясными шариками для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.