Диетическая яичница
- Общее время: 25 мин
- 2 порции
- Калорий: 130 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт яичницы
- Закуска из яиц
- Простые рецепты
- Диетические рецепты
Вот такое интересное блюдо посоветовала мне попробовать подружка, мы вместе с ней перешли на правильное питание, а это яичница как раз относится к числу полезных и низкокалорийных, а выглядит-то как. Рецепт яичницы уже публиковали, он чем-то похож на Диетическая яичница.
Ингредиенты:
- Яйцо — 2 шт.
- Сыр твердый — 30 г
- Соль — По вкусу
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Как приготовить
-
Для начала мы трем сыр на средней терке, нам его понадобиться совсем немного.
-
Далее мы очень аккуратно разбиваем яйца, отделяем белки от желтков и каждый желток выкладываем в отдельную тарелку.
-
Белки переливаем в мисочку и добавляем к ним чуточку соли.
-
Хорошенько взбиваем белки до густой пены.
-
Затем добавляем к взбитым белкам тертый сыр и легкими аккуратными движениями перемешиваем все так, чтобы белки не осели. Далее мы застилаем противень пекарской бумагой или силиконовой подстилкой, делим белковую массу на две части и выкладываем ее на застланный противень кучками. Делаем в каждой кучке небольшое углубление при помощи столовой ложки, в итоге должно получиться что-то наподобие гнезд.
-
Гнезда можно еще и сверху посыпать тертым сыром.
-
Теперь ставим противень в разогретую до 230 градусов духовку и запекаем белок примерно 3 минуты.
-
После этого извлекаем противень и аккуратно выкладываем желтки в углубления, которые мы перед этим сделали ложкой.
-
Запекаем яичницу еще 3 минуты при той же температуре.
-
Наша диетическая яичница готова, остается только выложить ее на тарелку, добавить свежую зелень, овощи и подать блюдо к столу. Приятного всем аппетита!
На заметку
Суть этого рецепта приготовления диетической яичницы в том, что мы не будет ее жарить, а запечем в духовке, тем самым избежим попадания в организм лишнего холестерина и жиров. Конечно, по вкусу это блюдо будет значительно отличаться от классического варианта, который мы обычно готовим на сковороде, но что только не сделаешь ради сохранения фигуры. Впрочем, если добавить к яйцу немного тертого сыра, то диетическая яичница в домашних условиях получится очень аппетитной и вкусной, кстати, детям она очень нравится, наверное, из-за ее необычной консистенции.
Буду пробовать приготовить яичницу с кабачками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
диетической яичницы приготовленный с любовью
Шакшука — это блюдо из яиц, жаренных в томатном соусе с добавлением перца, лука и разнообразных приправ. Хотя родиной этого блюда считается Тунис, оно является одним из популярнейших...
20 мин
Мой кум готовит потрясающе, но очень редко ( ( (А вот яичница у него самая вкусная в мире! Повторяю его рецепт точь-в-точь для Вас! Пробуйте, не пожалеете)...
25 мин
Яичница с сыром - бодрое и сытное начало дня. Сделайте чашечку ароматного кофе, поджарьте пару тостов и приготовьте пышную яичницу с сыром и зеленью. Вкусно, быстро, питательно! Доброго...
15 мин
Китайская капуста придет этому блюду изысканный аромат, к-рый хорошо дополняет кукурузу и яйца, но также можно добавить другие овощи. Вместо китайской капусты можно добавить обычную...
10 мин
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Отчитываюсь.
диетическая яичница супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
ДА!!! svetlana71, огромное спасибо, за рецепт диетической яичницы.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Этот рецепт чем-то похож на яичницу с чили. Я правильно поняла?
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Готовила диетическую яичницу Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Svetlana71 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Спасибо за рецепт диетической яичницы, он мне пригодился.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.