Макароны по-флотски с тунцом
- Общее время: 18 мин
- 2 порции
- Калорий: 142 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Что может быть проще, что может быть быстрее, что может быть сытнее? Этот рецепт для активных людей, которые все время спешат. Не нужно рассказывать, насколько это простое блюдо, вы знаете, что с ним справится даже ребенок, а также оно выручит мужчин, которые не любят долго готовить. Первоначально я сделала макароны с паштетом из тунца случайно, когда была слишком голодная, чтобы сообразить что-то более быстрое (и макароны уже были отварены, и паштет открыт). И это был вау-эффект. Моя идея с филе тунца и макаронами возникла, когда я делала салат из тунца. Из баночки доносился не запах рыбы, а запах высококачественной мясной тушенки. Это до сих пор остается для меня загадкой:) Я понимаю, что макароны с тушенкой это не слишком полезно, но это такая добрая классика. Изучив классический рецепт и его историю, я выяснила, что изначально для Макарон по-флотски использовались макароны в форме трубчатого цилиндра длиной 4-5 см, и я выбрала именно их. Кстати, меня всегда удивлял тот факт, что это блюдо, казалось бы, как-то должно быть связано с морем, но в нем нет ничего, относящегося ни к морю, ни к флоту. И тогда я поняла надо это исправить, хотя бы для себя. Продукция ТМ Магуро идеально подойдет тем, кто не любит мясо, ведь она вкусная и очень качественная. Рецепт макарон болоньезе уже публиковали, он чем-то похож на Макароны по-флотски с тунцом.
Ингредиенты:
- тунец консервированный ТМ «Магуро» - 1 банка
- макароны - 200 г
- соль морская - 2 горсти
- лук репчатый - 1 шт.
- лавровый лист - 2 шт.
- перец горошком - 8 шт.
- яйца перепелиные - 2 шт.
Как приготовить
-
Ингредиенты настолько простые, что проще не придумаешь, и они всегда есть дома. Подготовим филе тунца в оливковом масле ТМ Магуро, трубчатые макароны, морскую соль, репчатый лук, черный перец горошком, лавровый лист. Остальное по вкусу. Я еще взяла перепелиные яйца, так как они идеально подошли для создания морской тематики, ведь они очень похожи на яйца чаек.
-
Поставим вариться макароны, добавив лавровый лист и морскую соль. Есть простое правило варки макарон, не помню, где прочитала, но теперь всегда им пользуюсь. На 1 литр воды нужно взять 100 г макарон и 10 г соли. Получается идеальное соотношение.
-
Поставим вариться перепелиные яйца.
-
Пока у нас варятся яйца и макароны, нарежем лук.
-
Нарежем филе тунца ТМ Магуро. Когда вы откроете баночку, то почувствуете аромат мясной тушенки высшего качества. Не знаю почему, но это именно так, наверное, потому что в состав консервов входят натуральные специи. Да и по вкусу это филе напоминает не рыбу, а нежирное диетическое мясо. Для меня это настоящая находка, так как я предпочитаю есть рыбу вместо мяса.
-
У нас ничего не пропадет, ведь мы используем ароматное оливковое масло из баночки для обжарки лука с тунцом! Сковороду возьмем чугунную.
-
Лук обжарим совсем чуть-чуть, добавим черный перец и, если хотите, другие специи. Мне захотелось добавить только лук и перец. Запах стоит непередаваемый!
-
Добавим филе тунца ТМ Магуро. Мы не будем его долго обжаривать, чтобы не пересушить, только разогреем и перемешаем с маслом!
-
Тем временем у нас сварились макароны.
-
Добавим макароны к остальным ингредиентам, перемешаем их в сковороде.
-
Все готово, разрежем яйцо пополам и положим сверху. А теперь украсим макароны по-флотски зеленью и соленым огурчиком и подадим к столу!
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить макароны по-флотски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
тыква — 1 шт. (Баттернат Сквош) • помидоры — 2 шт. (желтые) • орехи — 100 г (кедровые) • базилик — 1 шт. • мука — 1 шт. • лук — 1 шт. • чеснок — 1 шт. • орегано — 1 шт....
30 мин
Рецепт приготовления макарон по-восточному. Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо - макароны по-восточному....
40 мин
Макароны с сардельками это одно из самых простых, но в тоже время вкусных и сытных блюд, которое вы сможете приготовить всего за полчаса. Отличный ужин или завтрак для всей семьи на...
30 мин
Для разнообразия вкуса в макароны можно добавить 50 г бекона и 2 измельченных зубчика чеснока....
80 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, макароны по-флотски с тунцом сказка!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Вкуснятина
Макароны по-флотски с тунцом вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Приготовила макароны по-флотски с тунцом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Сегодня делала макароны с помидорами и луком cookierookie.ru/goryachee/makarony-i-pasta/makarony-s-pomidorami-i-lukom - замечательный рецепт.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Макароны по-флотски с тунцом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!