Гороховая каша в духовке

Рецепт гороховой каши в духовке
  • Общее время: 70 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 585 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

В духовке любая каша хорошо распаривается, становится мягкой и очень вкусной. Не зря наши бабушки готовили горох в горшочках в духовке. Попробуйте сами! Рецепт каши в чугунке в духовке уже публиковали, он чем-то похож на Гороховая каша в духовке.

Ингредиенты:

  • Копченая грудинка — 150 г
  • Масло сливочное — 25 г
  • Горох — 1 стак.
  • Лук — 1 шт.
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Соль, перец — По вкусу

Повод:

На завтрак, На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Замочите горох на несколько часов, затем промойте водой и поставьте вариться на плите в течение 40 минут.

  2. Мясо и лук порежьте и слегка обжарьте на сковороде, добавьте соль и перец по вкусу.

    гороховая каша в духовке
  3. Горох откиньте на сито, дайте немного стечь воде, разложите по горшочкам.

    гороховая каша в духовке
  4. На горох выложите мясо с луком, лавровый лист и накройте. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте горшочки в нее на 20 минут. Подавайте на стол в горячем виде.

    гороховая каша в духовке

На заметку

Приготовление гороховой каши в духовке проще, чем кажется. Пока на плите будет вариться заранее замоченный горох (на это уйдет 40 минут), порежьте и обжарьте мясо с луком. Когда горох будет готов, откиньте его на сито, дайте немного стечь воде и разложите по горшочкам. Сверху выложите мясо с луком, лавровый лист и накройте. Отправьте горшочки на 20 минут в духовку, затем подайте кашу на стол в горячем виде. Приятного аппетита!

Буду пробовать приготовить кашу на костре. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

гороховой каши в духовке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Евгения Уразова
Евгения Уразова

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

tomara85
tomara85

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Люси Пищалова
Люси Пищалова

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

sadretdinova_98
sadretdinova_98

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я гороховую кашу в духовке готовить...

Виктория Надирова
Виктория Надирова

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила гороховую кашу в духовке, до этого просто готовила кашу из псиллиума.

Чечулина Ольга
Чечулина Ольга

Сабрекова, гороховую кашу в духовке я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Резвушкина Томара
Резвушкина Томара

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Канивец Арина
Канивец Арина

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Лукашик Валентина
Лукашик Валентина

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

mirosh_97
mirosh_97

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Сабрекова.

cicete
cicete

Сабрекова, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант гороховой каши в духовке.
Мне он нравится больше других.

Павличенкова Анюша
Павличенкова Анюша

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

chertova_99
chertova_99

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Муравьёва Лиля
Муравьёва Лиля

Вкусняша, вкусняша!!!

maiko_95
maiko_95

Спасибо, Сабрекова, очень вкусно!

valya96
valya96

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Гороховая каша пошагово

Горох 1 ст • Морковь 1 шт. • Лук порей 1 стебель • Колбаса сырокопченая 70 г • Оливковое масло 4 ст.л. • Чеснок 2 зубчика • Молотая паприка 1 ст.л. • Перец черный молотый 1 ст.л. •...

120 мин

Пшеничная каша с фото

Крупа пшеничная 200 г • Шампиньоны 150 г • Лук репчатый 70 г • Масло растительное 20 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

35 мин

Рецепт каши с опятами

Каша с опятами - мое любимое блюдо из этих замечательных осенних грибов. Если удается их набрать, то непременно готовим кашу с опятами - сытную, ароматную, вкусную. Рецепт - вашему...

30 мин

Как приготовить кашу из овса

Сегодня вы узнаете о том, как приготовить кашу из овса. Самую настоящую, на молоке, которая будет вариться и настаиваться очень долго. Готовка займет много времени, но результат точно...

1020 мин